Bagaimana jika Anda bisa merasakan perpaduan tradisi dan inovasi Jepang di sudut kota? Pada tanggal 1 Maret 2025, terjadi acara yang seru “Yamagata Vanderje 2025' akan diadakan. . penuh individualitasAnggur YamagataIni adalah acara minum di mana Anda dapat menikmati acara ini bersama dengan hidangan yang dipilih dengan cermat.
Penuh dengan kepribadian yang tidak diketahui
Jenis alkohol apakah “Anggur Yamagata” itu?
Menurut Asosiasi Pembuat Anggur dan Bir Prefektur Yamagata, ciri-ciri anggur yang diproduksi di Yamagata adalah:asam yang menyegarkan”. Memiliki rasa menyegarkan yang berasal dari buah anggur yang ditanam di iklim dengan perbedaan suhu yang besar antara siang dan malam.
Yang mengejutkan, saat ini terdapat 20 kilang anggur di prefektur ini, masing-masing memproduksi anggur unik yang memanfaatkan iklim dan fitur masing-masing wilayah. Desain label sangat bervariasi, dari yang canggih hingga yang lucu. Anda pasti menemukan yang Anda sukai.
©Asosiasi Pembuatan Anggur Prefektur Yamagata
Kenapa Koenji? Persamaan unik antara anggur dan kota
Ketika Anda memikirkan Prefektur Yamagata, banyak orang mungkin membayangkan keindahan alam dan pemandangan yang damai. Namun, wine dari prefektur Yamagata membalikkan citra tersebut.kepribadianDantantanganItu penuh dengan.
Ken Murakami, ketua Asosiasi Pembuatan Anggur dan Pembuatan Bir di Prefektur Yamagata, mengatakan, ``Kami ingin orang-orang belajar tentang sisi baru dari anggur yang diproduksi di Prefektur Yamagata yang berbeda dari apa pun yang pernah mereka lihat sebelumnya.'' Koenji, Tokyo dipilih sebagai lokasi acara ini. Kota ini adalah rumah bagi budaya yang unik dan dipenuhi dengan toko-toko unik, dengan suasana yang memadukan antara yang baru dan yang lama, yang sangat cocok dengan anggur Yamagata yang terus berkembang. Bukan?
Bandingkan 17 jenis minuman
Temukan favorit Anda sendiri!
Pada acara tersebut, area sekitar Stasiun Koenji akan diabadikan6 tokoSambil bebas mengunjungiPernikahan anggur dan makanan dari Prefektur YamagataAnda bisa menikmatinya. Total ada 17 jenis wine yang ditawarkan. Menarik juga untuk mendengar langsung dari pembuat setiap kilang anggur.
Yang juga patut diperhatikan adalah banyaknya wine yang telah mendapat sertifikasi Indikasi Geografis (GI). Ada lebih dari 400 jenis wine yang diproduksi di Prefektur Yamagata! Ini merupakan jumlah tertinggi di negara tersebut.
Dalam beberapa tahun terakhir, kualitasnya telah diakui di seluruh dunia, dengan Asahicho Winery memenangkan medali emas di Japan Wine Competition, dan Takahata Winery memenangkan trofi di kompetisi wine tertinggi di dunia, IWC 2024. .
Mengapa tidak menghabiskan waktu di kota canggih yang penuh dengan penemuan dan pertemuan baru?
【Tanggal dan Waktu】1 Maret 2025 (Sabtu) 11:00～17:00
[Tempat] 6 toko dalam jarak berjalan kaki dari Stasiun Koenji. Pedesaan Kappo Nishikawa (masakan Yamagata), Fumoto (yakitori), vivant (oden bar), Pams (kafe), Koenji Soan (masakan Barat), Koenji Waniwa (masakan Jepang)
[Pabrik anggur yang berpartisipasi] 17 kilang anggur di Prefektur Yamagata
[Biaya] 7,000 yen (1 item makanan ringan untuk setiap toko di atas, total 6 item. 1 gelas anggur, total 17 jenis. Tersedia pembelian tambahan)
[Kapasitas] 200 orang (siapa cepat dilayani)
[Situs reservasi tiket]https://yamagatavindage2.peatix.com
Gambar atas: ©Asosiasi Pembuatan Anggur Prefektur Yamagata
