Ghost Labs telah meluncurkan lini baru koktail siap minum yang dibuat oleh jajaran kreatif bintang, termasuk mantan Bigwig Diageo Anthony Wilson dan koki terkemuka Alex Claridge, yang mungkin Anda kenal dari menu Great Inggris.
Tampak seperti minuman di dunia minuman dengan perawatan kulit biasa, Ghost Labs adalah inovasi minimalis yang secara visual, yang dipimpin oleh desain yang menata kembali koktail seperti yang Anda ketahui-yaitu sangat berwarna-warni naik di norak, kuat dan manis secara bersamaan.
Cara terbaik yang dapat kita gambarkan adalah jika Heston Blumenthal beralih ke mixology koktail, sebagai lab hantu - mungkin tidak mengejutkan bagi seseorang dengan 'lab' dalam namanya - gunakan sains untuk membuat koktail yang tidak berwarna. Ini memecah bahan pada tingkat molekuler, dan membangunnya kembali untuk membuat produk akhir yang sepenuhnya jelas, sementara masih mempertahankan profil rasa penuhnya.
Apa yang ada di kisaran?
Setiap kaleng siap minum secara teka-teki dinamai berdasarkan basis rohnya termasuk 'gin', 'tequila', 'wiski', 'rum' dan 'vodka'-kami memang memperingatkan Anda bahwa mereka minimalis. Dan berbicara tentang minimalis, jajaran Ghost Labs memiliki kalori minimal, dengan hanya 110 kkal per 300ml kaleng. Tidak ada pengocok koktail, tidak ada rompi, tidak ada warna; Dalam kata -kata mereka, itu minuman tanpa omong kosong.
Gin -nya menampilkan grapefruit, lychee, dan mentimun sementara tequila dipasangkan dengan jeruk bali, maple, dan cabai. Wiski memiliki madu, pir, dan roti jahe untuk membawa rasa madu yang hangat. Rum ini dicampur dengan kelapa, markisa dan vanilla, membawa semua getaran tropis yang Anda harapkan. Akhirnya, vodka dibuat dengan espresso, cascara cherry, dan guarana. Dan untuk menghemat googling, ceri Cascara adalah kulit kering ceri kopi, dan Guarana adalah tanaman pendakian yang memiliki sekitar empat kali jumlah kafein daripada yang ditemukan dalam biji kopi. Anda mungkin mengenalinya dari minuman energi seperti Red Bull dan Monster, jadi koktail rum terdengar seperti itu mengemas pukulan berkafein.
Tujuan Ghost Labs adalah untuk mengatasi gangguan yang sering datang dengan memesan minuman, seperti antrian panjang, dan tuangkan yang tidak konsisten di tempat dan festival. Sementara Anda mungkin berpikir kemasannya sederhana, sengaja dirancang untuk menonjol.
Setiap kaleng 300ml adalah 5% ABV dan mengandung 110 kalori. Enam paket dijual seharga £ 18 dan dapat ditemukan di Selfridges, Zapp, dan melalui situs web resmi Ghost Labs.