Perhatian kembali penggemar! Resep cookie ini renyah dan lembut pada saat yang sama dan menggantikan semua orang!
Kami menyukai "Cokelat Cokelat Chip", yang renyah di luar dan benar -benar lembut dan lembut di dalamnya. Dengan bahan apa ini berhasil, kami sekarang memberi tahu Anda secara detail: 75g mentega, gula 125 g, 1 telur, 125g tepung (tipe 405), 1 sendok teh bubuk baking, cokelat kelezatan 100g, 1 genggam hazelnut, 1 garam pineal. Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang - mentega harus sedikit coklat. Kemudian tuangkan mentega cair ke dalam mangkuk dan biarkan dingin pada suhu kamar - jika seharusnya pergi, itu juga bisa di lemari es selama 5 menit. Masukkan gula dan telur ke dalam mangkuk pencampur dengan baik sampai konsistensi krim dibuat. Sapu tepung dan baking powder ke dalam mangkuk dan aduk sebentar. Kemudian potong cokelat hitam dan hazelnut, panggang sedikit dan aduk di bawah adonan. Tutupi adonan, tutup setidaknya selama 30 menit (semakin lama semakin baik) di lemari es - tetapi 24 jam juga dimungkinkan! Sekarang panaskan oven hingga 200 derajat (panas atas/bawah). Tempatkan biskuit dalam bentuk bulat dengan jarak yang cukup di atas loyang dan panggang selama 10 hingga 12 menit - lebih memperhatikan konsistensi daripada dalam waktu - kue harus sedikit coklat di tepi, tetapi tetap lembut di tengah. Biarkan kue dingin setelah dipanggang, lebih disukai di kisi -kisi, sehingga tidak ada kelembaban yang dikumpulkan di tanah. Selamat menikmati kue dan menikmati! Cookie ini dijamin menjadi makanan jiwa mutlak!
