Resep Schlemmer: Sup kentang 10 menit krim yang menggoda

Foto: Gambar yang dibuat oleh tim editorial menggunakan KI (Flux)

Apakah Anda suka sehat, tetapi tidak ada waktu luang untuk persiapan yang kompleks? Anda hanya perlu berinvestasi dalam sup kentang kami selama sepuluh menit, sisanya memasak sendiri

Mereka datang dari tempat kerja. Atur kompor selama berjam -jam sekarang? Itu di luar pertanyaan. Untuk melakukan pemanasan dengan sup lezat dari dalam, itu cukup untuk memotong lima menit sayuran. Inilah resep kami untuk sup kentang bergizi.

Bahan-bahan:

  • 1 bawang
  • 1 cengkeh bawang putih (n)
  • 1 mentega
  • 500 g kentang
  • 400 g wortel
  • 500 ml kaldu sayuran
  • 1 cangkir krim
  • 300 ml susu
  • 1 Bund Peaterilie
  • Garam dan merica

Persiapan:

  1. Kupas kentang dan wortel dan potong irisan ukuran yang sama. Dadu bawang dan bawang putih.
  2. Keringat bawang dengan bawang putih dalam mentega. Kemudian tambahkan kentang dan wortel dan uap sebentar. Deglaze dengan kaldu sayur, krim, dan susu. Rebus semuanya dan kemudian didihkan selama 20 menit pada suhu rendah.
  3. Sup pure dan akhirnya bumbui dengan peterseli, garam dan merica.

Tipp:Jika Anda lebih suka makanan yang lebih ringan, Anda juga dapat sepenuhnya mengganti krim dengan susu.

Lebih lanjut tentang subjek ini