Anehnya, itu tidak sesulit atau membosankan seperti yang Anda pikirkan. Hal terbaik adalah Anda dapat memanggang banyak pilihan makanan lezat untuk sarapan. Asap dan api membuat makanan terasa lebih enak, pembersihan adalah permainan anak -anak, dan pada hari -hari yang menyenangkan Anda dapat bersantai di luar di panggangan. Tapi sarapan panggang? Anda biasanya memerlukan piring panggangan: tanpa piring panggangan, adonan pancake dan telur orak -arik mengalir melalui alur panggangan, dan runtuh rösti yang peka. Berikut ini Anda akan menemukan 2 resep untuk hidangan yang manis dan hangat - dan Anda tidak perlu piring panggangan untuk ini! Siapkan sarapan di atas panggangan dengan cepat dan mudah!
Sarapan di atas panggangan - roti panggang Prancis yang manis di atas ludah
Konversi panggangan Anda menjadi kompor lebih mudah daripada yang dapat Anda bayangkan ketika Anda menggunakan beberapa alat panggangan umum. Jika Anda memiliki gas atau panggangan arang dan beberapa tusuk sate logam, Anda dapat menyiapkan makanan sarapan ini.
Tusuk sate roti panggang Prancis yang menghibur ini adalah varian sarapan manis. Dengan sirup maple Amerika yang hangat atau madu di rumah, varian gigitan ini dari lapangan sarapan klasik ini menjadi makanan yang enak dan lezat. Untuk mencegah roti kubus terbakar saat memanggang, Anda bisa meletakkan parut panggangan dengan kertas timah. Jika Anda menutupi panggangan selama memasak, roti panggang mengambil rasa asap yang menyenangkan.
Tip untuk tusuk sate kayu:Untuk menghindari pembakaran di atas panggangan, buat tusuk sate kayu menghindar sebelum digunakan dalam air atau lebih suka mengambil tusuk sate logam.
Bahan-bahan
Untuk roti panggang Prancis:
- 5 iris biskuit ragi brioche, roti panggang atau roti putih kotak, dipotong menjadi kubus
- 4 telur, kocok
- 1 sendok makan krim kocok
- 2 vanilla pods, hanya biji
- 2 sendok makan gula putih
- Buah segar, untuk disajikan
- Krim kocok, untuk disajikan
Untuk glasir:
- 3 susu
- 60 ml sirup maple oder honig
- ½ TL Bourbon-VanilleExtrakt
- 120 g gula bubuk
- sejumput garam
Tipp:Paskah sudah berakhir dan Anda punyaOsterbrot-ResteKamumengeksploitasiingin? Ambil roti Paskah yang tersisa dan siapkan roti panggang Prancis terbaik!
persiapan
- Campur gula, vanilla, krim, dan telur dalam mangkuk dengan pengocok. Masukkan brioche kubus ke dalam campuran telur dan aduk dengan hati -hati. Rendam dalam campuran sebentar.
- Tusuk roti basah dan letakkan di atas piring.
- Untuk casting, campur bahan lembab dalam mangkuk. Aduk gula bubuk dan garam secara bertahap. Simpan sampai disajikan.
- Siapkan panggangan untuk panas tinggi. Sikat panggangan sedikit dengan minyak.
- Atur tusuk sate sebelum memanggang: diamkan di setiap sisi selama satu atau dua menit. Tutup dengan glasir dan letakkan di atas piring saji. Sajikan dengan krim kocok dan buah segar dan debu dengan gula bubuk.
Juga menarik:
Burrito untuk makan siang atau sarapan bersama keluarga dan teman
Tortilla lembut, digulung dan dipanggang ringan,Dan orak -arik telur - itu resep yang sempurna untuk sarapan!
Bahan-bahan
- 60 ml minyak sayur
- 2 kentang besar, digulung
- 1 bawang, digulung
- 1⁄2 lada, digulung
- 60 g mentega
- 8 telur, kocok
- 400 g Ham
- 1 sendok teh garam
- 1⁄2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 100 g Gouda atau mozzarella, parut
- 100 g keju cheddar, parut
- 10 tortilla besar
- Kochspray
persiapan
- Panaskan minyak nabati di atas api sedang dalam wajan besar. Saat kentang hampir matang, tambahkan paprika dan bawang dan lanjutkan goreng sampai sayuran lunak. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan wajan besi cor dan menyiapkan semuanya di atas panggangan.
- Lelehkan mentega dalam wajan yang sama di atas api sedang. Sementara telur orak -arik mendesis, tambahkan kentang, sayuran, dan ham dalam satu hingga dua menit terakhir. Bumbui dan bumbui dengan garam dan merica.
- Letakkan beberapa campuran telur dan keju di setiap tortilla, lalu gulung tortilla ke burrito. Semprotkan panggangan panas dengan semprotan memasak. Goreng sedikit di atas panggangan, yang seharusnya memakan waktu sekitar 10 menit.
Baca juga: