Daftar isi
- Mengapa vitamin B12 begitu penting bagi tubuh?
- Di mana vitamin B12 terjadi dalam makanan?
- Gejala khas dari defisiensi vitamin B12:
Sementara vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh kita, vitamin D mempromosikan struktur tulang dan vitamin A memberikan mata yang sehat, vitamin B12 (juga disebut cobalamine) sering berada di tempat teduh. Banyak yang pernah mendengar namanya sebelumnya, tetapi tidak tahu apa yang sangat penting bagi vitamin ini dalam tubuh.
Berapa banyak vitamin B12 yang kita butuhkan setiap hari? Mengapa begitu penting bagi tubuh kita? Dan bagaimana Anda bisa mengenali atau mencegah kurangnya vitamin B12? Dalam artikel ini Anda akan mempelajari semua yang perlu Anda ketahui tentang vitamin super.
Kekurangan Vitamin B12: 11 Gejala dan Tanda
Mengapa vitamin B12 begitu penting bagi tubuh?
Vitamin B12 (kobalamin) penting untuk produksi sel darah merah, pertumbuhan sel dan pembelahan sel. Kurangnya vitamin B12 juga dapat menyebabkan gejala neurologis, karena vitamin ini terlibat dalam pembentukan selubung mielin di sekitar serat saraf. Oleh karena itu, pasokan vitamin B12 yang cukup sangat penting. Tapi apa kebutuhan kita harian untuk vitamin B12?
Berapa banyak vitamin B12 yang dibutuhkan tubuh?
Orang dewasa membutuhkan sekitar 3 mikrogram vitamin B12 setiap hari. Selama kehamilan dan menyusui, kebutuhan meningkat menjadi 3,5 dan 4 mikrogram.
Dibandingkan dengan vitamin lain, ini adalah jumlah yang kecil, tetapi dapat dengan mudah ditutupi dengan makanan. Ini adalah keuntungan, karena kurangnya vitamin B12 dapat menyebabkan gejala serius karena B12 terlibat dalam fungsi tubuh yang penting.
Sebagai aturan, diet seimbang cukup untuk menutupi kebutuhan vitamin B12. Namun, kekurangan gizi jangka panjang dapat menyebabkan defisit vitamin B12.
Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang kemungkinan penyebab vitamin B12 kekuranganSecara tidak biasaLai
Di mana vitamin B12 terjadi dalam makanan?
Biasanya tubuh dapat dengan mudah menyerap vitamin B12 melalui makanan. Kebanyakan orang di Jerman cukup dilengkapi dengan B12 karena banyak makanan mengandung vitamin berharga ini dalam jumlah yang cukup. Berikut adalah beberapa sumber yang bagus untuk vitamin B12:
- Hati daging sapi
- daging sapi
- babi
- Hering
- trout
- keju Camembert
- Emmentaler
- Pemilik
Dengan kata lain, produk daging, ikan dan susu adalah sumber vitamin B12 yang baik.
Senang mengetahui:
Diagnosis & Pengobatan Kekurangan Vitamin B12
Namun, dapat terjadi bahwa tubuh menyerap vitamin B12 yang cukup dengan makanan, tetapi tidak dapat menggunakannya dengan benar. Ini dapat terjadi, misalnya, jika faktor intrinsik (faktor intrinsik), protein yang diperlukan, hilang. Bahkan dengan lambung ringan dan peradangan usus, vitamin dapat menjadi gangguan rekaman.
Kurangnya vitamin B12 juga dapat menyebabkan perubahan biokimia dalam darah, seperti peningkatan nilai homocysteine dan asam methylmalonic (MMA). Diagnosis sering dibuat dengan jumlah darah besar.
Suplemen makanan dapat menjadi terapi yang efektif untuk defisiensi vitamin B12, terutama jika ada rekaman yang terganggu di usus. Mengambil persiapan vitamin B12 dapat memperbaiki gejala kekurangan.
Baca juga:
Apakah buah dan sayuran mengandung vitamin B12?
Namun, perlu dicatat bahwa makanan herbal biasanya tidak mengandung vitamin B12, dengan satu pengecualian: Sanddorn.
, Jadi orang yang secara konsisten melakukannya tanpa makanan hewani menjalankan risiko kekurangan vitamin B12. Anda harus memperhatikan gejala dan mengonsumsi suplemen tambahan untuk memenuhi kebutuhan Anda dan menghindari gejala kekurangan.Telur dan produk susu, di sisi lain, biasanya dirawat dengan baik.
Kurangnya vitamin B12 sering kali hanya menjadi terlihat setelah bertahun -tahun karena tubuh memiliki stok sekitar tiga tahun. Untuk menentukan apakah ada cacat, jumlah darah dapat memberikan informasi.
Baca juga:

Kurangnya vitamin B12 memanifestasikan dirinya melalui gejala -gejala khas dan dapat memiliki konsekuensi serius seperti kerusakan saraf. Namun, banyak dari gejala ini juga dapat memiliki penyebab lain. Jika dicurigai kekurangan, seorang dokter harus dikonsultasikan.
Gejala khas dari defisiensi vitamin B12:
Kurangnya vitamin B12 dapat menyebabkan gejala berikut:
1. Kelelahan pucat dan gigih
Vitamin B12 bertanggung jawab untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan dapat menyebabkan anemia (anemia), yang terlihat oleh pucat dan kelelahan yang terus -menerus. Penting untuk mengetahui bahwa kelelahan dan pucat yang persisten dapat memiliki banyak penyebab. Dalam kasus gejala yang lama, pemeriksaan medis menyeluruh disarankan.
Baca juga:
2. Cedera pada selaput lendir
Bibir kering dan retak dan cedera ringan di mulut atau di hidung: Ini juga bisa menjadi tanda -tanda defisiensi vitamin B12.
3. kesemutan di tangan dan kaki
Vitamin B12 terlibat dalam pembentukan penutup serat saraf. Kekurangan serius sering menyebabkan masalah seperti kesemutan di tangan dan kaki ketika saraf teriritasi oleh kurangnya cangkang pelindung.
4. Tidak yakin dengan ketidakpastian dan kaki yang goyah
Jika cacat diucapkan, mungkin ada kaki dan kesulitan yang goyah saat berlari dan peningkatan risiko jatuh.
5. Lidah merah halus
Lidah terasa aneh, entah bagaimana membakar, meskipun Anda belum makan sesuatu yang pedas - juga sangat merah. Ini juga dapat menunjukkan kekurangan vitamin B12.
6.Suasana hati dan depresi suasana hati
Ada banyak penyebabnyaDepresibisa menyebabkan. Kekurangan vitamin B12 adalah salah satunya. Dalam sebuah penelitian, orang dengan depresi diperiksa karena kurangnya vitamin B12, tulisOnmeda.de. Hasilnya: Pada sekitar 30 persen dari peserta, para peneliti menemukan kadar vitamin B12 dalam darah yang terlalu rendah. Menurut hasil penelitian saat ini, orang tua dengan defisiensi vitamin B12 khususnya memiliki risiko peningkatan depresi.
7. Gejala kelumpuhan
Dalam kasus terburuk, defisit vitamin B12 dapat terjadi pada kaki, tetapi juga lengan dan tangan.
8. Kelemahan dan Kebingungan Memori
Kekurangan vitamin B12 juga dapat dilihat dari masalah memori dan kebingungan - justru karena saraf terpengaruh. Namun, seperti halnya semua gejala lainnya, ada juga banyak penyebab selain kurangnya vitamin. Yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter jika terjadi ketidakpastian.
© ISTOCK
Ucapan Kesehatan Terbaik
© gofeminin.de
"Kesehatan itu seperti garam: Anda hanya memperhatikan jika tidak ada." - Pepatah Italia
© gofeminin.de
"Kesehatan berkembang menjadi diktator orang sehat." - Andrea Mira Meneeghin
© unsplash.com
Tentang kesehatan! Ucapan terbaik tentang aset tertinggi kami
© gofeminin.de
"Itu tergantung pada penyembuhan tubuh dengan jiwa dan jiwa melalui tubuh." - Oscar Wilde
Sumber:
- Pusat Nutrisi Federal (BZFE)
- Pusat Pendidikan Kesehatan Federal (BZGA)
- Jerman Society for Nutrition EV (DGE)
Catatan penting:Artikel ini hanya melayani informasi dan tidak menggantikan diagnosis medis. Jika ketidakpastian, pertanyaan mendesak atau keluhan akut muncul, Anda harus menghubungi dokter Anda atau meminta nasihat di apotek. Tugas medis pada panggilan dapat dicapai melalui nomor nasional 116117.