Apakah Anda ingin sup cepat saji yang mengenyangkan dan membuat Anda kenyang dalam waktu lama? Lalu lewat sini. Kami akan memberi tahu Anda resep sup Cinderella yang sangat lezat.
Sup Cinderella adalah suguhan musim dingin yang sempurna. Ini menghangatkan Anda di hari yang dingin dan basah, mudah disiapkan dan bahan-bahannya murah. Ditambah lagi, persiapannya cepat dan mengenyangkan banyak mulut yang lapar.
Nilai tambah lainnya: berkat sayuran dan lentil yang digunakan, sup ini mengandung banyak serat dan zat besi.
Ngomong-ngomong: Beberapa orang juga menyiapkan sup Cinderella dengan daging cincang atau kentang. Karena asal usul namanya tidak jelas, ada banyak variasi sup Cinderella. Jadi Anda bisa menukar atau menambahkan bahan sesuai keinginan dan tetap menyebut supnya seperti itu. Jika Anda mengikuti pola makan vegetarian atau vegan, Anda bisa menghilangkan sosis dan bacon.
Sup Cinderella: Resep Cepat
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan untuk membuat sup yang pedas dan lezat. Karena Anda bisa menukar sayuran dan daging sesuka Anda, Anda juga bisa menggunakan resep ini untuk menghabiskan sisa makanan.
Anda membutuhkan bahan-bahan ini:
- 2 bungkus sup sayuran
- 300g lentil
- 500g kentang
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 2 liter kaldu sayuran
- 1 bawang bombay
- 100 g Bintik
- 10 sosis
Dan beginilah cara persiapannya:
1.Siapkan lentil. Kalau pakai yang masih segar, harus dimasak dulu. Jika Anda mengambil sebagian dari kaleng, Anda harus membilasnya terlebih dahulu. Tentu saja, supnya lebih cepat disiapkan dengan lentil kalengan.
2.Cuci sayuran dari sup sayuran (wortel, seledri, daun bawang), kupas jika perlu, potong-potong dan masukkan ke dalam panci besar. Tambahkan lentil.
3.Tambahkan juga daun salam dan thyme dan tuangkan kaldu di atas sayuran. Sekarang didihkan semuanya, turunkan suhunya sedikit dan biarkan semuanya mendidih selama sekitar 30 menit.
4.Kupas dan potong bawang bombay. Potong dagingnya juga (tapi jangan terlalu halus). Goreng keduanya dalam wajan lalu tambahkan ke dalam sup.
5.Potong sosis menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam sup sesaat sebelum waktu memasak berakhir. Biarkan semuanya mendidih kembali selama sekitar 10 menit. Sepotong baguette dengan mentega cocok dengan sup Cinderella. Selamat menikmati!
Kiat membaca:
Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!
Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!
