Perbedaan sup keju dan daun bawang: Resep krim dengan kari dan ayam

© Adobe Stok

Sebelumnya dalam video: Belajar memasak lebih baik: 5 rahasia dapur terungkap

Apakah Anda ingin alternatif lezat selain sup keju dan daun bawang klasik? Maka Anda harus mencoba versi kami dengan fillet dada ayam dan kari kuning. Kami akan memberi tahu Anda resepnya.

Saat cuaca di luar sangat tidak nyaman, kita mendambakan sup hangat yang membungkus hati dan jiwa kita dengan nyaman. Resep terbaru kami menghadirkan sentuhan menarik di dapur umum: sup daun bawang kari yang aromatik.

Dalam kenikmatan sup yang lezat ini, daun bawang bertemu dengan keju olahan, ayam, dan bubuk kari. Kedengarannya menarik dan rasanya luar biasa. Sebuah interpretasi baru dari karya klasikboleh dikatakan, yang sudah menjadi favorit musim dingin kami yang baru berkat persiapannya yang mudah. Jika Anda mengikuti pola makan vegetarian, tentu saja Anda bisa menyiapkan sup tanpa ayam atau menggunakan alternatif vegan.

Coba juga:

Resep sup keju dan daun bawang dengan ayam dan kari

Lezat, mengenyangkan, dan disiapkan dalam waktu singkat: Sup aromatik ini tidak hanya populer sebagai santapan malam atau makan siang, tetapi, seperti rekannya yang cincang keju, sup ini juga merupakan penyegar sempurna pada perayaan keluarga berikutnya.

Bahan untuk 4 porsi:

  • 400 gr dada ayam
  • 2 batang daun bawang atau daun bawang
  • 250 gram Jamur
  • 1 bawang bombay
  • 500 ml kaldu sayur
  • 250 ml Sahne
  • 300 gram keju olahan
  • 2 EL gelbes Currypulver
  • 1 TL pasta kari hafalan
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sejumput gula
  • minyak untuk menggoreng

Inilah cara cepat mempersiapkannya:

1. Potong daun bawang menjadi cincin selebar jari dan cuci bersih dengan air mengalir. Bersihkan dan iris jamur, kupas bawang bombay dan potong dadu halus. Tepuk-tepuk fillet dada ayam hingga kering dengan tisu dan potong-potong seukuran sekali gigit.

2. Minyak dalam panci besar (seperti ini dari Amazon*) Panaskan, goreng ayam dan bawang bombay didalamnya. Setelah daging berwarna kecokelatan, tambahkan daun bawang dan jamur. Tumis semuanya selama sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan bubuk kari dan tempel ke dalam panci dan goreng.

3. Kemudian olesi semuanya dengan kaldu sayur dan krim, masukkan keju olahan. Didihkan sup, kecilkan api dan masak dengan api sedang selama 10 menit, aduk sesekali.

4. Bumbui dengan kecap asin dan sedikit gula, sajikan panas. Selamat makan!

Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!

Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!