Stroberi: mengapa saya hanya mencucinya dengan soda (Tikkok meyakinkan saya)

Stroberi adalah buah favorit mutlak saya. Saya semakin terguncang ketika saya berada diKantor Federal untuk Perlindungan Konsumen dan Keamanan PanganBaca bahwa stroberi adalah salah satu varietas buah yang paling tertekan. Aftertaste pahit untuk buah -buahan manisku.

Residu pestisida yang ada di musim panas sangat mengkhawatirkan. Tapi kotoran atau bahkan serangga kecil juga dikatakan bermain -main di lapangan -stroberi. Urgh!

PadaTiktokDanInstagramPanggilan rekomendasi yang harus benar -benar mencuci buah kotor: Bersihkan stroberi dengan soda. Tapi bagaimana dengan tipnya?

Apa yang dilakukan soda?

Soda, yang kebanyakan orang kenal sebagai bahan kue atau obat rumah yang efektif untuk dibersihkan, adalah zat dasar. Ia harus secara efektif memecahkan properti, lemak, dan partikel tanah lainnya yang tidak memiliki air.

Kedengarannya masuk akal untuk menggunakan backnatron untuk mencuci buah seperti stroberi. Lagi pula, Anda tidak dapat benar-benar menggosok buah-buahan sensitif untuk menghilangkan residu pestisida yang ditahan air dari permukaannya.

Tip Membaca:

Dari mana ujungnya berasal?

Stroberi Membersihkan dan Buah Lainnya Menggunakan Soda Belum Datang Dengan Orang Media Sosial Cerdas Untuk Mengumpulkan Pemandangan dan Suka. Tipnya memiliki latar belakang ilmiah.

SatuStudi tentang Universitas Massachusetts dari 2017menemukan bahwa larutan soda dan air dapat menghilangkan pestisida yang efektif dari apel sebagai air murni atau larutan pemutih klorin.

Namun, sehingga sebagian besar zat berbahaya menghilang ke dalam pemeriksaan, buah harus dimasukkan ke dalam larutan air soda selama 12 hingga 15 menit menurut para peneliti. Bilas singkat dengan air soda tidak cukup.

Bagaimana cara mencuci stroberi dengan soda?

Seperti yang baru saja Anda baca: stroberi atau buah lainnya hanya menjadi "bersih" jika Anda memasukkannya cukup lama ke dalam air soda. Gunakan campuran sekitar 2 L air keran dingin dan satu sendok teh soda.

Masukkan semuanya ke dalam mangkuk besar dan masukkan stroberi di dalamnya. Setelah sekitar 15 menit, Anda dapat menghilangkan buah -buahan dan bilas secara menyeluruh di bawah air mengalir untuk menghilangkan residu dan soda.

Kesimpulan: Haruskah saya selalu mencuci stroberi dengan soda di masa depan?

Mencuci stroberi menggunakan soda lebih efektif daripada mencuci air. Sehingga sebagian besar residu pestisida dapat diselesaikan dan dihapus, Anda harus merencanakan waktu yang cukup. Membilas sebentar tidak cukup.

Karena metode natrium tidak dikelola untuk membilas semua bahan kimia berbahaya, Anda umumnya harus menggunakan stroberi organik regional. Mereka juga dapat terkontaminasi atau kotor dengan pestisida, tetapi bebannya jauh lebih rendah secara keseluruhan. Selain itu, buah organik dan sayuran organik dari Jerman adalah pilihan yang lebih berkelanjutan.

Penelitian tentang topik ini membuka mata saya dan saya hanya akan menikmati buah favorit saya di masa depan jika saya telah memandikannya ke dalam air soda sebelumnya.

Jika Anda ingin berada di sisi yang aman, Anda juga dapat mencuci stroberi dalam larutan cuka ringan setelah mandi natrium. Campuran cuka sebagian (mis. Cuka sari apel) dan tiga bagian air membantu mengurangi kuman dan spora jamur - tanpa mempengaruhi rasa buah -buahan. Terutama praktis: Metode ini dapat memperluas daya tahan stroberi Anda. Tetapi berhati -hatilah untuk membilasnya dengan air jernih setelah kamar mandi dan kemudian dengan hati -hati mengeringkannya sehingga mereka tidak menjadi lembek. Jadi mereka tetap segar lebih lama - dan Anda dapat menikmatinya dengan perasaan yang baik.

Gulir melalui kalender buah dan cari tahu bulan mana yang memiliki buah mana dengan musim AS: