Tatütata, kue pemadam kebakaran ada di sana: kenikmatan surgawi dengan ceri dan krim

Tatütata! Dengan kelaparan besar untuk kue, hanya satu hal yang membantu: kue pemadam kebakaran ini. Melalui lapisan yang berbeda, ia terlihat cukup kompleks pada pandangan pertama, tetapi sebenarnya resepnya sangat mudah: Uleni adonan sebentar, tiriskan ceri dan kocok krim. Tentu saja tidak sesederhana itu, tapi pasti dekat. Cobalah saja.

Bahan untuk panci springform (Ø 24 cm):
Untuk kue pendek

Persiapannya sangat mudah:

1. Pertama persiapkan kue pendek. Uleni semua bahan menjadi adonan halus. Dinginkan ini di lemari es selama sekitar 30 menit. Oven menyala175 ° C Panas atas/bawahMemanaskan lebih dulu. Pan Springform bundar (Seperti ini dari Amazon*) Minyak dan tepung.

2. Sementara itu, tiriskan moral bayangan dan kumpulkan jus ceri. Tuang 250 mL ke dalam panci kepala, aduk dengan pati, gula dan aroma almond pahit. Didihkan campuran dengan api sedang sehingga mengental, lalu aduk ceri dan sisihkan pengisian.

3. Lalu gulung adonan di permukaan kerja yang tepung dan letakkan di panci Springform. Tekan dengan baik dengan jari -jari Anda dan tarik tepi kecil di samping, kira -kira. 2-3 cm.

4. Oleskan isian ceri yang didinginkan pada kue pendek dan untuk25 hingga 30 menitPanggang dalam oven. Kemudian biarkan kue dingin sepenuhnya dan kemudian dimasukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 1 jam.

5. Jika kue telah dingin, krim kocok dengan krim kaku dan gula vanilla kocok kaku dan aduk dengan dadih. Sekarang oleskan campuran dadih krim pada kue dan dinginkan sampai disajikan. Akhirnya, hiasi dan nikmati dengan bubuk kakao atau soket cokelat.

Apakah Anda ingin menambahkan lapisan lain ke kue pemadam kebakaran Anda? Kue ceri manis sering diperluas untuk memasukkan lapisan naksir di atas ceri. Semudah itu:

Uleni dengan tangan Anda dengan tangan untuk remah -remah 100 g mentega dingin, 100 g gula dan 200 g tepung sampai taburan kotor muncul darinya. Sebarkan secara merata di ceri dan dorong kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan seperti biasa.