Resep klasik GDR: Kue LPG Ilahi dengan puding

Apakah Anda mencari kue lezat yang cocok dipadukan dengan pesta kopi? Maka Anda pasti harus mencoba kue LPG!

Di GDR, kue LPG sangat populer - sederhana, cepat, dan dengan bahan-bahan yang dapat ditemukan di setiap dapur. Kopi Minggu mingguan tidak boleh melewatkan kue cerdik dengan dasar kue bolu yang lapang, krim puding yang lezat, dan lapisan gula cokelat yang mengilap!

Resep GDR: Kue lembaran juicy dengan puding

Tahukah kamu? Kue LPG mendapatkan namanya dari “Koperasi Produksi Pertanian” (LPG) di GDR. Kue lembarannya hanya berisi bahan-bahan yang selalu tersedia di bekas GDR.

Bahan untuk satu nampan:

Untuk lantai

• 4 butir telur (ukuran M)
• 250 gram mentega
• 250 gr gula halus
• 1 bungkus gula vanila
• 250 gr Tepung
• 1 sejumput garam
• 2 sdt baking powder

Untuk krim puding

• 1 buah. Pulver puding vanila
• 50 gr gula halus
• 500 ml susu
• 250 g mentega lembut
• 200 gr biskuit mentega
• sedikit brendi

Untuk casting

• 150 gr gula halus
• 50 g memanggang coklat
• 2 butir telur (ukuran M)
• 200 gr lemak kelapa

Berikut cara mudah membuat kue lembaran:

1. Buka ovennyaPanas atas/bawah 185 derajatmemanaskan lebih dulu. Lapisi loyang dengan kertas roti.

2. Kemudian pisahkan telurnya. Kocok kuning telur dengan mentega, gula halus, gula vanila dan garam hingga mengembang. Masukkan tepung dan baking powder. Terakhir, kocok putih telur hingga kaku dan masukkan ke dalam adonan dengan hati-hati. Sebarkan ini di atas loyang dan panggang selama kira-kira.20 menitmemanggang.

3. Sementara itu, mari kita siapkan krim custardnya. Caranya, siapkan puding bubuk dengan gula dan susu sesuai petunjuk pada kemasan. Lalu letakkan di piring datar, tutup dengan cling film dan biarkan dingin.

4. Segera setelah puding dingin, kocok mentega dengan hand mixer (Berbelanja di sini di Amazon*) kocok hingga mengembang. Sekarang aduk puding ke dalam mentega satu sendok makan sekaligus. Oleskan krim yang sudah jadi di atas dasar kue bolu yang sudah dingin.

5. Kemudian oleskan biskuit mentega di atas krim dan olesi dengan sedikit brendi. Untuk versi bebas alkohol, Anda bisa membiarkannya atau menggantinya dengan sedikit susu atau jus ceri.

6. Sekarang yang hilang hanyalah lapisan gula coklat. Untuk melakukan ini, lelehkan minyak kelapa di atas penangas air. Campur gula halus dan coklat, masukkan telur dan minyak kelapa cair. Kemudian tutupi kue dengan adonan kental dan biarkan mengeras di lemari es. Untuk menyajikannya, potong menjadi bagian yang sama.

Kue lembaran yang lebih cemerlang lagi:

Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!

Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!