Kue Almond dengan Krim Minuman Telur: Kenikmatan Kue Surgawi untuk Paskah

Segera akan menjadi Paskah! Sebagai seorang anak, saya tidak sabar untuk melakukan pencarian telur Paskah, sebagai orang dewasa saya menantikan kumpul-kumpul yang nyaman dengan keluarga.

Tentu saja, kue -kue lezat untuk Coffee & Co. seharusnya tidak hilang. Karena saya memiliki sedikit lebih banyak waktu karena liburan untuk melepaskan uap di dapur, saya mengejutkan orang yang saya cintai tahun ini dengan kue almond minuman keras telur yang berair (tentu saja hanya orang dewasa).

Meskipun agak rumit dalam persiapan, rasanya membuat upaya dibeli dalam hal apa pun. Temukan resepnya di sini.

Coba juga:

Resep untuk Kue Tap Liqueur Telur Surgawi

Bahan untuk panci springform (sekitar 20 cm):

Untuk biskuit

• 5 telur (ukuran m)
• 100 g almond ground
• 100 g Mehl
• 100 g gula
• 1/2 pck
• 1 sejumput garam
• 40 g daun almond
• jus jeruk
• Gula icing

Untuk krimnya

• 2 daun gelatin (putih)
• 1 tl vanilleExtrakt
• 40 g Cornstarch
• 200 ml susu
• 250 ml minuman telur
• 50 g gula
• 1 sejumput garam
• 200 ml krim kocok

Dan kue itu berhasil:

1. Pertama kami menyiapkan krim. Untuk melakukan ini, rendam daun gelatin dalam air dingin selama 10 menit.

2. Campur pati dengan 4 sendok makan susu. Masukkan sisa susu ke dalam panci, tambahkan minuman keras telur, ekstrak vanila, gula dan garam dan didihkan. Sekarang aduk susu pati sambil aduk dan aduk sampai semuanya mengental sedikit. Lepaskan kompor dan biarkan dingin selama 5-10 menit.

3. Lalu peras gelatin dan aduk. Tuang krim ke dalam mangkuk dan tutup permukaan dengan cling film, lalu masukkan ke dalam lemari es.

Tipp:Gagasan yang lebih indah tentang Paskah, dari resep hingga DIY.

4. Sementara itu kami merawat biskuit almond. Oven menyala180 derajat panas atas/bawahMemanaskan lebih dulu. Pan Springform (Seperti ini dari Amazon*) Baris dengan kertas roti.

5. Campur telur, gula vanila, dan gula sampai berbusa. Tujuh tepung dan aduk dengan almond parut dan sedikit garam, lalu angkat dengan hati -hati di bawah campuran gula telur. Isi adonan ke dalam cetakan dan kira -kira.20-25 menitPanggang dalam oven.

6. Biarkan kue dingin di atas kisi -kisi, lalu longgarkan dengan hati -hati dari tepi, tarik kertas roti dan belah separuh biskuit secara horizontal. Gerimis lantai dengan beberapa sendok makan jus jeruk sehingga tetap berair.

7. Keluarkan krim minuman telur yang didinginkan dari lemari es. Kocok krim sampai kaku dan angkat di bawah krim.

8. Debu lantai biskuit pertama dengan gula bubuk, lalu oleskan setengah krim di atas dan ratakan. Tempatkan lantai kedua di atasnya, taburkan dengan gula bubuk dari atas dan sikat dengan sisa krim.

9. Kue untuk setidaknya4-5 jam, lebih baik dimasukkan ke dalam lemari es semalam. Taburi dengan daun almond sebelum disajikan dan nikmati.

Rekomendasi Aplikasi:Anda sering bertanya pada diri sendiri apa yang harus Anda masak? ItuAplikasi Eatclub GratisAyo dengan itu. Dari hidangan cepat setelah bekerja, resep sehat hingga melihat semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi, Anda juga menghemat waktu di supermarket!

Kami berharap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda sangat menyenangkan memasak, memanggang & mencoba! Tolong juga tuliskan kepada kamiInstagramatau padaFacebook: Kami selalu menantikan saran dan permintaan resep!