© Adobe Stok
Sebelumnya di video: Resep kubis Brussel dan casserole gnocchi
Sedikit mencuci, kenikmatan maksimal: Jika Anda menyukai hidangan satu panci, Anda harus mencoba gnocchi ala tomat-mozzarella ini.
Tahukah kamu itu? Anda berdiri di dapur, perut Anda keroncongan, tetapi Anda kurang inspirasi - dan kemudian Anda berpikir: "Saya tidak ingin menghabiskan waktu berjam-jam untuk mencuci!" Ada resep satu panci untuk hari-hari seperti ini . Itu mudah, cepat dan sempurna ketika Anda kehabisan ide.
Gnocchi krim dengan saus tomat dan mozzarella yang meleleh ini benar-benar istimewa. Semuanya berakhir dalam satu panci, dan dalam waktu singkat Anda memiliki penghangat jiwa nyata yang tidak memerlukan banyak usaha.
Resep cepat untuk gnocchi dengan tomat mozzarella
Bahan untuk 4 orang:
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 bawang bombay, potong dadu halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 500 g gnocchi (dari bagian pendingin)
- 400 gr tomat potong dadu (kalengan)
- 200 ml kaldu sayur
- 100 ml Sahne
- 1 sendok teh oregano kering
- Garam dan merica
- 125g mozzarella, potong kecil-kecil
- Kemangi segar (opsional)
Persiapan:
1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar (temukan satu set panci dan wajan utuh di sini di Amazon hanya dengan 110 euro*). Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan api sedang hingga bening.
2. Tambahkan tomat potong dadu, kaldu sayuran, krim, dan oregano. Bumbui dengan garam dan merica, lalu didihkan saus.
Tip:Jika ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan sedikit serpihan cabai ke dalam sausnya. Atau Anda bisa melengkapi hidangan dengan bayam segar, yang Anda lipat sesaat sebelum selesai.
3. Tambahkan gnocchi langsung ke dalam saus dan aduk rata hingga terendam seluruhnya. Kecilkan api dan biarkan gnocchi mendidih dalam saus selama sekitar 8-10 menit, aduk sesekali.
4. Taburkan mozzarella di atas gnocchi dan tutup panci. Tunggu sekitar 2-3 menit hingga keju meleleh dan berserabut. Hiasi dengan kemangi segar untuk disajikan – selamat menikmati makanan Anda!
Temukan resep lezat lainnya di sini:
Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!
Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!
