Kenikmatan musim dingin yang murni: kue marzipan dengan serpihan almond dan kayu manis

© Adobe Stok

Sebelumnya di video: 4 tips membuat kue dengan santai bersama anak-anak

Perhatian penggemar marzipan! Kue Natal ini tidak hanya rasanya lezat, tetapi juga sangat cepat dibuat. Kami akan memberi tahu Anda resepnya, yang sederhana namun sangat lezat.

Masih ada beberapa minggu menjelang Natal, tetapi membuat kue yang lezat sudah membuat Anda berada dalam suasana musim dingin yang tepat.

Marzipan, kayu manis, dan almond memberi adonan kue rasa khas Natal. Kue ini sangat mudah untuk dipanggang. Ini resepnya yang dijamin manjur.

Aku Backfieber?

Kue marzipan surgawi: resep memanggang

Jika Anda menyukai marzipan, Anda akan menyukai kue ini. Selain campuran marzipan mentah, sedikit rasa almond pahit dan sejumput kayu manis memastikan kue ini terasa sangat dingin.

Bahan untuk sekitar 25 buah:

  • 200 gr Marzipanrohmasse
  • 1 Tidak
  • 1 sejumput garam
  • 80 gr gula halus
  • 100 gram Tepung
  • 100 g kacang almond giling
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1 Aroma Bittermandela
  • 2 sdm serpihan almond

Dan inilah cara kerjanya:

1. Buka ovennyaPanas atas/bawah 175 derajatatau panaskan hingga 155 derajat sirkulasi udara. Pisahkan telurnya.

2. Uleni gula halus, tepung terigu, kacang almond bubuk, kayu manis, garam, rasa almond pahit, putih telur dan marzipan menjadi adonan seragam.

3. Bentuk sekitar 25 bola kecil dari adonan dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Tip:Basahi sedikit tangan Anda saat membentuk bola-bola, karena campuran marzipan mentahnya cukup lengket.

4. Kocok kuning telur dan oleskan pada kue. Kemudian taburi dengan serpihan almond dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 12-15 menit.

5. Biarkan kue marzipan yang sudah jadi menjadi dingin dan, jika diinginkan, taburi dengan gula halus atau celupkan setengahnya ke dalam selai leleh.

Buat marzipan sendiri hanya dengan tiga bahan

Kue marzipan tidak hanya dibuat dalam waktu singkat – campuran marzipan yang dibutuhkan juga dapat dibuat dengan sangat cepat.

Yang Anda butuhkan hanyalah 300 g kacang almond, 200 g gula halus, dan 2 sendok makan air. Uleni bahan-bahan dengan tangan atau dengan food processor menjadi adonan padat dan gulung dalam cling film. Bahan baku marzipan buatan sendiri bisa disimpan di lemari es hingga empat bulan.

Tip:Anda bisa menghaluskan marzipan Anda dengan air mawar atau rasa almond pahit.

Baca juga:

Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!

Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu senang menerima saran dan permintaan resep!