© Gambar Getty
Roti Jahe: Asal dan tradisi kue Natal yang populer
Roti jahe hanyalah bagian dari musim Natal. Dan dengan resep cepat ini Anda bisa dengan mudah membuat kue-kue lezat sendiri.
Jika ada satu kue yang mengingatkan Anda pada Natal, mungkin itu adalah roti jahe. Aroma surgawinya saja menciptakan suasana Natal yang sesungguhnya. Dan siapa pun yang suka membuat kue saat musim Natal mungkin pernah mencoba membuat kue Natal yang lezat ini. Itu tidak mudah.
Juga enak:
Namun dengan resep cepat yang cerdik ini, Anda mungkin hanya akan membuat roti jahe sendiri di kemudian hari. Roti jahe dari nampan tidak hanya super mudah dan cepat, tapi juga rasanya enak.
Ini sangat juicy dan sangat lembut. Selain itu rasanya tidak terlalu manis, tapi rasanya enak dan natural serta nutty, jadi pasti tidak akan cepat bosan.
Roti jahe dari nampan: resep cepat
Untuk roti jahe yang sedikit pedas Anda membutuhkan bumbu roti jahe. Jika Anda tidak memilikinya di rumah, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan kayu manis, bubuk cengkeh, allspice, pala, kapulaga, dan sedikit bubuk jahe.
Inilah yang Anda butuhkan:
Bahan untuk satu nampan
- 350 gr Tepung
- 300 gram gula pasir
- 100 g kacang almond giling
- 1 bungkus bumbu roti jahe
- 1 bungkus gula vanila
- 1 bungkus baking powder
- 250ml susu
- 150 gram mentega
- 2 EL Honig
- 4 Pemilik
- Opsional: couverture untuk menghias
Dan inilah cara kerjanya:
1.Pertama semua bahan kering dicampur jadi satu. Artinya: Campurkan tepung terigu, gula pasir, almond, bumbu roti jahe, gula vanila dan baking powder dalam mangkuk.
2.Sekarang saatnya untuk bahan cair. Anda harus menghangatkan mentega di dalam panci atau microwave. Lalu campur dengan sisa bahan cair. Gunakan pengocok atau mixer tangan untuk ini.
3. Terakhir, bahan cair dicampur dengan bahan kering. Aduk hingga Anda mendapatkan adonan yang seragam tanpa ada gumpalan.
4.Sekarang lapisi loyang dengan kertas roti dan oleskan adonan di atasnya. Tinggi adonan harus sekitar 1 cm. Dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnyaSirkulasi udara 200 derajat selama sekitar 20 menitmemanggang.
5.Setelah roti jahe dingin, Anda bisa menghiasnya dengan lapisan gula coklat. Akan lebih terasa Natal jika Anda menambahkan taburan Natal (tersedia di sini di Amazon*) taburkan di atas coklat cair. Terakhir, potong roti jahe menjadi beberapa bagian dan nikmatilah.
Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!
Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!