Bahan pengisi ini dapat disiapkan dalam waktu singkat dan cocok untuk hari-hari musim dingin yang dingin dan basah. Di sini Anda dapat menemukan resep gulai sosis.
Saat Anda haus akan sesuatu yang mengenyangkan tetapi waktunya terbatas, gulai sosis ini adalah yang Anda butuhkan. Berbeda dengan gulai klasik yang harus direbus berjam-jam, versi cepat ini siap disajikan hanya dalam 30 menit.
Juga enak:
Sempurna untuk malam hari ketika Anda tidak ingin berdiri lama di dapur, namun tetap ingin menikmati sesuatu yang lezat. Dengan saus krim lada dan krim keju serta sedikit bir, gulai sosis menjadi hidangan lezat yang sederhana - sederhana, lezat, dan sangat mengenyangkan!
Resep gulai sosis krim dengan krim keju
Bahan untuk 2 orang:
- 2 bratwurst kasar
- 2 daun bawang
- 1 cabai merah kecil
- 1 paprika kuning kecil
- 300 ml kaldu sayur
- 150 ml bir ringan (misalnya pucat atau pilsner)
- 2 batang peterseli
- 175 g keju krim lada
- 1 EL Bunuh
- 1 sdm pasta tomat
- 1 sdt tepung
- Garam
- Bubuk paprika (manis)
- Zucker
Persiapan:
Goreng sosis dalam minyak selama sekitar 3 menit per sisi. Sementara itu, cuci daun bawang dan potong berbentuk cincin. Cuci dan potong paprika.
2. Keluarkan sosis dari wajan. Goreng bagian putih daun bawang dan paprika dalam lemak penggorengan. Tambahkan pasta tomat dan keringat. Taburkan tepung di atasnya dan keringat sebentar.
3. Deglaze dengan kaldu dan bir. Bumbui dengan garam, paprika, dan gula, lalu didihkan selama sekitar 5 menit.
4. Sementara itu, cuci dan potong peterseli. Potong bratwurst menjadi irisan, tambahkan ke gulai dengan krim keju paprika dan didihkan selama 2-3 menit lagi. Bumbui gulai sesuai selera, taburi dengan peterseli dan daun bawang, lalu sajikan.
Tip:Baguette atau roti gulung buatan sendiri terasa enak dengan ini ().
Rekomendasi aplikasi:Apakah Anda sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak? Ituaplikasi EatClub gratismengakhirinya. Dari makanan cepat saji setelah pulang kerja hingga resep sehat hingga makanan pamer, semuanya sudah termasuk. Praktis: Dengan daftar belanja digital aplikasi Anda juga menghemat waktu di supermarket!
Kami harap Anda menyukai resep kami dan berharap Anda bersenang-senang saat memasak, membuat kue, dan mencobanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau aktifFacebook: Kami selalu dengan senang hati menerima saran dan permintaan resep!
