Mimpi rendah karbohidrat: kue lemon berair tanpa tepung

Kue lemon tanpa tepung dengan kismisKredit:Gambar getty

Inilah resep yang brilian untuk kue lemon buah tanpa tepung. Juicy, longgar dan kesenangan karbohidrat rendah yang sempurna.

Memanggang adalah salah satu hobi favorit saya. Setelah,,dan buatan sendiriSaya merasa seperti sesuatu yang segar. Dan apa yang bisa lebih cocok daripada resep kue ringan dengan lemon!

Saya memberi tahu Anda resep lezat untuk kue lemon tanpa tepung. Dibuat dengan cepat, rendah karbohidrat dan garpu untuk mendapatkan kesenangan yang nyata.

Kue Lemon Tanpa Tepung: Resep Sederhana

Saya tidak tahu bagaimana itu dengan Anda, tetapi kue lemon di daftar kue favorit ada di atas. Rasanya sangat segar dan enak dan juicy.

Sebagai bahan rahasia untuk kesuburan yang lebih besar, saya menaruh beberapa kismis di dalam adonan. Mereka selaras dengan rasa jeruk dan aroma almond.

Resep saya berasal dari tanpa tepung dan karena itu sempurna untuk semua orang yang membuat "karbohidrat rendah", yaitu mengurangi karbohidrat dalam makanan Anda.

Anda membutuhkan kue lemon tanpa tepung:

  • 4 telur (ukuran m, ruang hangat)
  • 4 sendok makan gula
  • Sedikit garam
  • 90 g mentega
  • 220 g almond ground
  • 0,5 sdt baking powder
  • 2 lemon organik
  • 1 segenggam kismis
  • 1 segenggam daun almond

Untuk hiasan:

  • Beberapa malai kismis
  • beberapa gula icing

Beginilah cara kerjanya:
Cuci kismis, keringkan dan ambil dari batangnya. Cuci lemon organik panas dan peras jus dua lemon dalam cangkir pengukur. Gosok dengan gosok kecil kulit lemon. Perhatian: Jangan gosok terlalu banyak, karena putih cangkang rasanya pahit.

Panaskan lebih dulu oven hingga 175 derajat panas atas/bawah dan ubah panci springform. Campur almond tanah dengan baking powder.

Lelehkan mentega dengan api kecil dalam panci kecil atau ditutupi dalam mangkuk pada watt rendah di microwave. Biarkan dingin sebentar sehingga mentega cair tetapi tidak lagi panas.

Pisahkan telur dan aduk kuning telur bersama -sama dengan gula dalam mangkuk sampai campurannya ringan dan lembut. Dalam mangkuk lain, kocok putih telur dengan sedikit garam sampai kaku. Perhatian: Tidak ada kuning telur atau kuning telur yang masuk ke dalam protein, jika tidak salju tidak akan kencang.

Aduk mentega cair bersama-sama dengan jus lemon dan abrasi lemon organik ke dalam massa kuning telur, lalu aduk campuran bubuk almond-back secara singkat dan tambahkan kismis. Sebagai langkah terakhir sebelum dipanggang, lipat dengan hati -hati dalam taruhan. Adonan untuk kue lemon tanpa tepung harus enak dan lembut.

Sekarang letakkan adonan dalam bentuk kue. Jika Anda suka, Anda masih bisa menaburkan segenggam daun almond. Mereka terlihat cantik dan mendukung aroma almond.

Panggang kue pada panas atas/bawah 175 derajat selama 35 menit. Setelah waktu memanggang, periksa dengan tes sumpit apakah kue dipanggang. Keluar dari cetakan setelah pendinginan. Hiasi dengan kismis segar dan taburi dengan gula bubuk. Sangat lezat!

Tipp:Apakah Anda mencari kue lembaran cepat yang siap dalam waktu singkat?. Favorit saya: kue jeruk nipis yang menyegarkan (saya suka rasa jeruk!).

Saya harap Anda menikmati kue!Anda dipersilakan memiliki foto hasilnyaInstagrammengirim- Kami menantikannya!