Nasi kembang kol adalah alternatif serat tinggi, serat tinggi untuk biji-bijian tradisional yang secara mengejutkan mudah dimasak. Resep -resep ini menunjukkan kepada Anda cara menggunakannya dalam segala hal mulai dari sup hingga sushi.
Pernahkah Anda mendengar tentang nasi kembang kol tetapi belum mengambil risiko? Alternatif lezat dan mudah ini untuk nasi putih atau merah tradisional ini adalah cara yang bagus untuk menambahkan beberapa serat, nutrisi, dan bulk ke makanan tanpa karbohidrat tambahan atau terlalu banyak kalori.
Meskipun disebut "nasi," bahan ini hanyalah kembang kol parut atau dipotong menjadi potongan-potongan berukuran nasi kecil! Jika Anda menemukan resep yang tepat, nasi kembang kol akan melengkapi makanan Anda dengan sempurna.
Kami telah mengumpulkan beberapa hidangan nasi kembang kol terbaik untuk Anda coba hari ini.
Hal pertama yang pertama: nasi kembang kol buatan sendiri vs beku
Anda mungkin telah melihat kantong beras kembang kol di bagian freezer di toko kelontong, atau Anda mungkin diintimidasi oleh gagasan bahwa Anda harus membuat sendiri di rumah. Kabar baiknya? Sebagian besar, itu tidak terlalu penting. Jika Anda memiliki food processor atau parutan, membuat nasi kembang kol Anda sendiri mudah, cepat, dan akan memiliki kelembaban yang sedikit lebih sedikit daripada mencairkan versi beku. Dengan salah satu jenis, pastikan untuk memasak atau memeras air ekstra sebelum Anda menggunakan kembang kol dalam resep apa pun di mana kerenyahannya penting.
Kerak pizza
Siapa yang tidak suka pizza? Tapi siapa yang tidak menyukai semua karbohidrat dan kalori yang datang dengan pizza? Untuk opsi karbohidrat rendah, cobalah membuat kerak padi kembang kol, bukan adonan tepung gandum tradisional. Meskipun ini mungkin terdengar sulit, prosesnya sederhana. Bagian terpenting adalah mengingat untuk memeras kelembaban berlebih dari kembang kol sehingga keraknya menjadi bagus dan renyah dalam oven.Resep iniMeningkatkan rasa dan tekstur dengan menambahkan beberapa keju ke dalam campuran kerak, juga. Setelah topping dengan barang pizza favorit Anda, Anda bahkan tidak akan merasakan kembang kol.
Sup dan semur
Sup atau sup apa pun yang membutuhkan komponen nasi dapat diringankan dengan menggunakan nasi kembang kol. Jika Anda suka menghibur rasa homestyle, cobalah iniSup nasi ayam dan kembang kol. Dipecahkan dengan rasa dari semua sayuran tumis dan aromatik, sup ini sangat bagus untuk memanjakan makanan yang menenangkan tanpa karbohidrat. Dengan menggunakan nasi kembang kol alih -alih nasi tradisional atau mie, Anda akan merasa kenyang tanpa kalori tambahan. Untuk sentuhan spicier, cobalah versi cepat Jambalaya Selatan. Tidak hanyaresep iniGanti nasi kembang kol untuk hidangan yang lebih sehat, tetapi dengan memasak semua bahan sebagai makan malam panci, Anda dapat memilih untuk menambahkan kaldu dan didihkan nanti atau hanya makan sebagai makanan tanpa komponen sup.
Goreng "nasi" dan tumis
Salah satu tempat paling jelas untuk menggantikan nasi kembang kol dengan nasi putih atau merah tradisional adalah dalam tumis atau nasi goreng. Pertukaran ini bahkan lebih baik karena nasi kembang kol dengan mudah menyerap semua rasa lezat dalam hidangan tebal ini, jadi Anda berakhir dengan sangat sedikit (jika ada) rasa kembang kol yang sebenarnya.Resep tumis inicepat dan mudah disesuaikan berdasarkan sayuran dan bahan -bahan lain yang Anda miliki. Jika nasi goreng lebih merupakan gaya Anda,resep iniLangkah -langkah benar -benar melapisi rasa untuk memastikan bahwa kembang kol Anda bercampur dengan baik dengan bahan -bahan yang berani dan kaya lainnya.
Sarapan
Kami tidak sering menganggap sayuran atau nasi sebagai makanan sarapan, tetapi satu kesombongan menggunakan nasi kembang kol adalah begitu fleksibel! Dengan mencampurnya dengan susu, Anda dapat mengubah kembang kol menjadi konsistensi seperti oatmeal yang lebih kental yang sehat dan mengundang. IniResep oatmeal kembang kol cokelatsangat lezat bahwa bahkan keluarga dan teman -teman Anda akan dengan senang hati beralih ke kembang kol untuk sarapan. Dengan menggunakan susu almond dan memilih sirup yang lebih bergizi, Anda dapat membuat makanan ini rendah karbohidrat, protein tinggi, dan bebas gluten dan susu! Jika Anda mendambakan telur untuk sarapan, menambah kue sayuran tradisional atau frittata dengan nasi kembang kol; Anda akan mendapatkan vitamin dan serat tambahan tanpa harus menambahkan karbohidrat apa pun. IniNasi kembang kol dan kangkung frittataResep mudah dibuat dan akan memulai hari Anda dengan benar.
Sushi
Jika Anda ingin tahu tentang belajar cara membuat sushi di rumah, sekarang adalah waktu yang tepat. Meskipun tidak akan semewah pro, berinvestasi dalam tikar bergulir bambu adalah satu -satunya alat yang Anda butuhkan untuk membuat sushi lezat di dapur Anda. Berita yang lebih baik? Nasi kembang kol adalah pengganti yang bagus untuk nasi lengket terkenal yang secara tradisional digunakan dalam sushi.Resep sederhana iniAkan menunjukkan cara membuat gulungan sushi Anda menggunakan nasi kembang kol yang baru dibuat. Yang tersisa hanyalah memutuskan isian dan rasa apa yang akan Anda coba!
Apakah Anda ingin membuang nasi putih secara permanen atau hanya menambahkan beberapa sayuran tambahan ke makanan mingguan Anda, resep nasi kembang kol ini semuanya menyenangkan, mudah, dan lezat!
