湯庫存東京出售原始精釀啤酒。一道很棒的菜,搭配湯瑪的湯製成的湯

“東京湯庫存”已向世界提出了一項新提案。

這是一種稱為“米飯和大麥啤酒”的精釀啤酒。該產品的開發是為了追求與湯的諧調,並體現了品牌“估價進餐時間”的哲學。

近年來,精釀啤酒市場引起了人們的關注,以創造出意識到其作為食品酒精作用的口味,並且越來越多的產品專注於與食材和菜餚的兼容性。

可以說這道菜是利用在國內和國際上散佈的食物配對文化的一個例子。

一種具有溫和味道的精釀啤酒

“米飯和大麥啤酒”的最大特徵是它使用了“ gohyumankoku”,這是在豐瑪縣生產的清酒。據說它的苦味少於普通啤酒,即使喝湯喝醉,它也不會破壞味道。

它與該品牌的標誌性菜單項目“ Omar Shrimp Bisque”和“ Tokyo Chicken Curry”搭配得很好,並且具有柔軟的質地,可以帶出菜餚的餘輝。

酒精含量適中為5.5%,玻璃是一種小型圓形,冷的類型,使其易於飲用。

©Soup Stock Tokyo Co.,Ltd。

“食物”如何連接當地社區和企業

該開發項目的背景是湯庫存東京和富山縣之間的長期關係。自2017年以來,這家餐廳一直在富蘭縣的Tonami Plain收穫的Koshihikari製成的“白芝麻飯”。此外,已經與生產商建立了深厚的聯繫,例如員工參與水稻種植和收穫地點。

與該領域的這種互動導致公司中越來越多的聲音說:“我們想創建更多利用米飯的新產品”,而這種精釀啤酒誕生了。它不僅是一種新產品,而且是與當地社區形成的共同創造的一個很好的例子。

©Soup Stock Tokyo Co.,Ltd。

在全國范圍內的東京餐廳(不包括一些商店),“米飯和大麥啤酒”可用,價格為690日元,包括稅款。

這個由湯專業商店製造的碗將進一步提高您的飯菜質量。

©Soup Stock Tokyo Co.,Ltd。

頂部圖像:©湯庫存東京有限公司。