食品編輯伊麗莎白·塔特(Elisabeth Tatter):我的一周食譜 - 最美味的三明治餡料

您好,歡迎來我的廚房。我是女友的食品編輯伊麗莎白。我喜歡美味的食物,我喜歡嘗試新食譜。最近,我邀請您在廚房或與我一起看我的美食靈感文件夾(是的) - 並與您分享我的本週食譜。無論是下班後的日常菜,週末的美味蛋糕,創新的創作還是我剛剛發現的全新食物趨勢。

本週食譜:最美味的三明治餡料

一個三明治- 或一種簡單的,被佔領的麵包 - 有時在您真的不想做很多準備時,有時是最快,最美味的解決方案。最重要的是,我有一個喜歡:雞蛋薩拉特。就像我喜歡奶酪和公司一樣,奶油混合物沒有蛋黃醬在三明治上只是無與倫比的。

照片:伊麗莎白·塔特(Elisabeth Tatter)

從視覺上講,三明治沒什麼特別的 - 但是更美味!

不僅我來自說服了。當我第一次製作食譜時,我朋友的評論:“我們可以更頻繁地吃嗎?也許明天嗎?”那是在周日晚上冰箱不再有 - 但是,對於美味,簡單的雞蛋沙拉來說是正確的事情所有類型的麵包或麵包卷味道很棒。我最喜歡的話,如果應該很簡單!

簡單,快速且總是美味:最美味的雞蛋沙拉三明治餡料

兩部分的成分:

  • 4所有者
  • 2慷慨的El Mayonnaise
  • 1 Tl芥末
  • 鹽,胡椒粉,咖哩粉
  • 香菜
  • 如果有的話:新鮮的克雷斯
  • 麵包或隨意卷

準備:

  1. 用力煮雞蛋,砍掉,剝皮並大致骰子。
  2. 將雞蛋與蛋黃醬混合在碗中。雞蛋可能會進一步壓碎。
  3. 用鹽,少許胡椒粉和少許咖哩粉調味所有東西,並根據需要加入香菜。
  4. 如果有的話,請用新鮮的Cress或噴泉Cress折疊(這使得餡料特別好吃 - 但不是必須的),並食用新鮮的麵包。

您會看到,雞蛋沙拉很快就成功了,真的很容易!當然可以混合根據需要完善。刺山柑和公司的混合物也很好,如果您想讓雞蛋沙拉更容易,可以用希臘酸奶代替一些蛋黃醬。