它的春季明亮的黃色花環 - Scharbock草藥顯然是著名的野生草藥之一,用於野生草藥廚房。許多人在春季收集草藥的一個很好的理由。您應該堅持一些基本規則,否則會有混亂的風險。
認識花園和自然界中的尖銳博克
磨刀器草藥很容易通過其肉質的綠葉和明亮的黃色花朵來識別。這那變成大約25厘米高。它光滑的深綠色葉子是心形的,帶有鋸齒狀的邊緣和長莖。葉子的典型是它們的鮮明氣味,在切割時您可以感覺到。
黃色未填充的花朵有八到10個冠狀葉子和無數的花蜜 - 富含富含肉食的花蜜雄蕊,可為授粉昆蟲提供寶貴的食物。他的繁殖塊莖是在開花時期和植物上典型的植物之後出現的。
當收集鋒利的牛草藥時?
集體時期始於2月,結束於4月,在Scharbock Herb開花時不久開始。只收穫幼葉 - 它們是可食用的。植物攜帶花朵後,有毒物質的形成原始氨基氨酸就開始了。從那時起,在植物的所有部位,Scharbocks Herb被認為是弱毒性。毒素會刺激粘膜,並引起嘔吐或腹瀉。
與這兩種野生植物混淆的風險
磨刀器的草藥經常與沼澤點花混淆。兩種植物的位置偏好差異很大。
沙伯克人可以在森林地區的部分陰影和陰涼處找到。與此相比,沼澤寵物花 - 顧名思義,可以在沼澤地區,濕的草地和池塘和騎行中找到。他們更喜歡一半 - 莎還原和單獨的位置。沼澤植物在植物的各個地方都有有毒的人類,狗和貓。它含有皂苷,Anemonins和Aporchinal kalloids,它們會引發抽筋,嘔吐和腹瀉。即使是皮膚接觸也會導致過敏患者的反應。
如今,由於越來越多的沼澤地被排幹於農業和房屋建設,因此沼澤花被認為在德國的某些地區受到威脅。
淡褐色的根是另一個使Scharbock草藥混淆的植物。在集體期間,危險特別高 - 因為這兩種植物已經拉長,心形,深綠色的葉子。但是,在仔細觀察時,人們可能會注意到一些差異。榛子根有拱形的葉子略微扭曲。但是,尖銳的捲心菜的葉子只是切割。
榛子對人類和動物有毒。消費會導致嘔吐和腹瀉,對孕婦特別危險。該植物以前被用作流產。大量中毒對孩子和母親都可能致命。否則,如果懷疑中毒,健康的人絕對應該諮詢醫生。
夏布
但是值得收集Scharbock草藥嗎?野生草藥被認為是真正的維生素C炸彈,因此經常在春季廚房中使用。幼葉品嚐草藥黃油,湯和沙拉。它們也可以在冰沙中少量地給出。
孩子們不應食用野生草藥,中毒的風險太大。對於成年人,每日最多每人一半。您也可以從年輕的干葉中準備茶。野生草藥可以增強新陳代謝並清潔血管。冷卻的茶也可用於清潔皮膚。為此,只需將一些茶按摩到皮膚上,然後用水徹底沖洗即可。
Scharbcorall是一種富含維生素的野生草藥,於2月和3月收集。新鮮的葉子是在開花期開始之前挑選的,並用於品嚐不同的菜餚。
該植物可以通過其典型的腎臟形葉子很容易識別。它們是深綠色,光滑而有光澤的。它帶有沼澤花和榛子根。