奶油和太美味:您必須嘗試用椰子米飯的花生雞

奶油和太美味:您必須嘗試用椰子米飯的花生雞

只是聞到天堂般的氣味:我們的雞在奶油花生醬中。信用:Adobe Stock

快速,簡單且如此美味:使用花生醬中的嫩雞肉食譜,一天結束了。我們提供芬芳的椰子米。

我愛,愛,愛花生醬!可能是因為我在荷蘭度過了一部分童年,並用花生醬(“ Pindaas”)發展了我對荷蘭麵包的熱愛。從那以後,我幾乎沒有一個沒有勺子花生醬的咖哩。這樣的奶油醬也適合一切:搭配陀螺,作為新鮮感的蘸醬或作為玻璃麵條沙拉的調味料。

結合嫩的醃製雞肉和芬芳的底層米飯,好花生醬確實是無與倫比的。它很快就被觸摸了。因此,不要被更長的成分列表所拖延 - 基本上,整個食譜最多需要40分鐘。非常適合一天結束!

花生雞配椰子米的食譜

我的提示:將食譜適應您的口味,並用美味的蔬菜來完善調味料。它與西葫蘆,綠豆,胡蘿蔔或西蘭花搭配 - 憤怒,或者只是看一下冰箱的賦予。

兩部分的成分:

  • 250 g雞胸肉
  • 30毫升椰奶
  • 3 TL醬油

對於花生醬

  • 1個小洋蔥
  • 1個大蒜
  • 1湯匙花生油
  • 3湯匙花生醬
  • 200毫升椰奶
  • 100毫升蔬菜湯
  • 1/2 TL死記硬背
  • 1湯匙醬油
  • 1個有機極限
  • 2湯匙所有花生,烤

對於椰子米

  • 125 g basmatireis
  • 100毫升水
  • 100毫升椰奶
  • 1/2茶匙鹽
  • 50克椰子玩

這就是準備成功的方式:

1。首先將雞肉切成細條。將椰奶與醬油混合,將肉醃製約30分鐘。

閱讀提示:

2。與此同時,穿上米飯。為此,請徹底清洗米飯,直到水保持清澈,然後將其放入鍋中。加入椰奶,水,鹽和磨碎的椰子。將整體用中火煮沸,攪拌均勻,減少熱量,並在蓋子關閉後膨脹約20-25分鐘。

蒂普:用米粉器更容易(這樣,在亞馬遜*)。

3。剝下洋蔥和大蒜,切碎。在鍋中炸少花生油,直到聞起來。加入紅色咖哩醬,短暫烘烤,然後用水和椰奶脫皮。加入花生醬,小火煮5分鐘。用醬油和新鮮的酸橙汁調味。

4。在一個單獨的鍋中,用小花生油將雞肉炸至煮熟。加入醬汁,並與芬芳的米飯和大致切碎的花生一起食用。 Bon Appetit!

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