你知道“ kakalinski”嗎?奶奶從鈑金中的馬鈴薯砂鍋食譜

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今天,我們告訴您一個非常特殊名稱的食譜:Kakalinski。借助火腿立方體,東普魯士馬鈴薯砂鍋非常辛辣。

唱片是受歡迎的家庭菜餚,因為它們可以快速,輕鬆地製作,並真正品嚐到每個人。如果您喜歡其他類型的土豆,那麼您絕對應該嘗試Kakalinski-It即將是您絕對的最愛。

好的,有了特殊名稱,我們也必須微笑。這是很簡單的解釋。最初,來自東普魯士的砂鍋被稱為Kachalinski,很可能是從將其切成薄片上的碎片中得出的。他們讓人想起一點瓷磚。

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這樣生的土豆磨碎的爐子確實得到了很長時間的砂鍋的真正(尤其是脆脆的)。蒂普:如果他的頂部太黑了,則可以在中間用鋁箔覆蓋它。

1張的成分:

  • 2公斤土豆
  • 3個大洋蔥
  • 2個雞蛋(M大小)
  • 4梅爾
  • 150 G火腿立方體
  • 4-6片腹部培根,薄
  • 鹽和胡椒
  • 1噸肉荳蔻,磨碎
  • 1 Tl辣椒粉粉
  • 薄金屬的脂肪

而且非凡的馬鈴薯砂鍋很容易:

1。首先將土豆剝去並取出洋蔥。大約兩者,這可以用廚房機器很快完成(像亞馬遜這樣的*)。

2。將兩個都放在一個大碗中,然後加入雞蛋和麵粉。混合好。折疊火腿立方體,並用鹽,胡椒粉,肉荳蔻和辣椒粉粉調味質量。

3。烤箱200度頂/底部預熱。在徹底塗上大烤盤或烤盤。

4。現在將培根放在紙上。然後將馬鈴薯塊撒在上面。砂鍋1-1.5小時放入烤箱。

5。讓最終的砂鍋涼爽冷卻,然後切成碎片進行食用。綠色沙拉。

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