We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website.

Editor makanan Elisabeth Tatter: Resipi saya minggu ini – Resipi sisa terbaik untuk potongan panggang

    Hello, selamat datang ke dapur saya. Saya Elisabeth, editor makanan di Freund. Saya suka makanan yang lazat dan saya suka mencuba resipi baru. Baru-baru ini, setiap minggu saya telah menjemput anda untuk melawat saya di dapur saya - atau lihat folder inspirasi foodie saya (ya, ia benar-benar wujud) - dan berkongsi resipi minggu ini dengan anda. Sama ada hidangan harian cepat selepas kerja, kek lazat untuk hujung minggu, ciptaan inovatif atau trend makanan serba baharu yang baru saya temui.

    Resipi minggu ini: Resipi sisa terbaik untuk potongan panggang

    Saya mengaku: Saya jarang makan daging dalam kehidupan seharian. Sebenarnya tiada langsung. Tetapi sekali-sekala saya menjadi lemah, terutamanya apabila ia berkaitan dengan satusedapdengan segala hiasan. Dan selazat makan malam Ahad, mereka hampir lebih baikKekalyang tinggal daripadanya. Di atas semua, klasik sebenar yang selalu dimiliki ibu bapa saya:Potongan panggang.

    Apa yang bermula sebagai kafeteria klasik di universiti sentiasa tersedia semasa saya kecil dan saya menikmati yang lazat dan menyelerakanmembawanya ke dapur saya. Kerana ia menggabungkan panggang lain (sama ada daging lembu atau babi) menjadi satu dengan hanya beberapa bahanResteessen yang sempurnayang berfungsi dengan cepat, membuatkan anda kenyang dan gembira.

    Foto: Elisabeth Tatter

    Panggang, telur goreng dan sos cili manis: Beginilah cara kuah menjadi sempurna

    Konsepnya sangat mudah: By the wayhirisan panggangmenjadidihidangkan di atas rotidan di atasnya dengan telur goreng. Mudah. Tetapi dengan sedikit mayo, salad segar dan sos aromatik, semuanya dihimpunkan menjadi satu keseluruhan baharu yang mengejutkan yang sesuai untuk hari Isnin yang letih. Anda pasti perlu mencuba ini pada masa akan datangSisa bakarmempunyai.

    Sisa panggang sebagai sorotan baharu: Beginilah cara pemotongan panggang berfungsi

    Bahan-bahan untuk 1 hidangan:

    • 2-3 keping panggang pilihan anda
    • 2 keping roti
    • 2-3 biji telur (bergantung pada selera dan saiz)
    • Mati 2 TL
    • Garam, lada, pasli
    • solat
    • Mayonis
    • Sos cili bakar atau manis

    Penyediaan:

    1. Potong 2-3 keping dari sekeping panggang yang tinggal dan ketepikan.
    2. Letakkan dua keping roti di atas pinggan.
    3. Untuk telur goreng, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan goreng telur (2 atau 3 bergantung pada saiz telur dan selera anda). Perasakan dengan garam, lada sulah dan pasli jika mahu.
    4. Sementara itu, sapukan sedikit mayonis pada kepingan roti dan perasakan dengan sedikit garam dan lada sulah.
    5. Basuh daun salad dan letakkan di atas roti. Edarkan kepingan panggang di atas.
    6. Letakkan telur goreng yang telah siap di atas hirisan panggang dan atas dengan sos pilihan anda. Lebihan kuah berfungsi dengan baik, tetapi sos cili manis siap sedia juga merupakan tambahan yang bagus. Hidangkan segera bersama telur suam.

    Tip: SayaSaya pun dah banyak kali makan resepi nitanpa memanggangdibuat. Sebab gabungan pun sedap dengan satu sliceKeju(yang mudah cair di bawah telur panas) hebat!

Also Read