© Saham Adobe
Terdahulu dalam video: Memasak makanan super: Memasak lentil dengan betul
Rebus klasik kami dengan lentil menyelerakan, menghangatkan anda dari dalam dan mengenyangkan anda untuk masa yang lama. Dengan sosej pedas, makanan selesa ini merupakan hidangan yang lazat.
Kanta benar-benar serba boleh! Bom protein kecil bukan sahaja mengagumkan dengan kandungan nutrien berharga yang tinggi seperti vitamin, mineral dan unsur surih, tetapi juga dengan serba boleh di dapur.
Sama ada sebagai salad segar atau - seperti yang kita lakukan hari ini - dalam rebusan: lentil sentiasa menjadi pilihan yang baik. Mereka membuatkan anda kenyang untuk masa yang lama, memberikan setiap hidangan nota yang enak dan menjadikan setiap hidangan sebagai sorotan pemakanan yang sebenar.
Resipi untuk rebus lentil dengan sosej: Pedas dan pedas
Rebus lentil kami dengan sosej mungkin salah satu hidangan klasik antara hidangan musim luruh yang paling popular. Dan memang betul, kerana gabungan sayur-sayuran yang lazat dan sosej yang enak saling melengkapi dengan sempurna.
Di sini anda boleh memasukkan diri anda ke dalam tanah masakan susu dan madu. Kerana rebusan kami menghangatkan anda dari dalam dan hanyalah makanan jiwa, seperti yang kami sukai. Lebih baik pergi terus ke mangkuk sup dan mulakan!
Anda perlukan:
- 1 biji bawang
- 2 lobak merah
- 2 biji kentang
- 1 celeriac
- 2 sudu besar minyak biji sesawi
- 1 keping bacon
- 250 gram lentil
- 1 sudu besar cuka
- 1 EL Senf
- 1 liter sup sayur
- 4 sosej
- garam
- Pfeffer
- Zucker
- Buah pala
- Parsley, dicincang baru
Cadangan apl:Adakah anda sering tertanya-tanya apa yang hendak dimasak? Theaplikasi EatClub percumamenamatkannya. Daripada hidangan cepat selepas kerja kepada resipi yang sihat kepada hidangan yang menonjol, semuanya disertakan. Praktikal: Dengan senarai beli-belah digital apl, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!
Penyediaan sangat mudah:
1. Kupas bawang dan potong menjadi kiub halus. Bersihkan dan potong dadu sayur-sayuran. Ketepikan ubi kentang yang telah dipotong dadu dan goreng baki sayur bersama dalam periuk dengan sedikit minyak dan sedikit bacon.
2. Rendam lentil mengikut arahan pembungkusan. Kemudian masukkan ke dalam sayur-sayuran. Deglaze dengan cuka dan biarkan ia mendidih. Masukkan sup sayur, kentang cincang dan sawi. Semuanya lebih kurang.20 – 30 minitbiarkan mendidih.
3. Potong sosej ke dalam kepingan kecil, masukkannya ke dalam rebusan dan biarkan semuanya curam. Perasakan rebusan dengan garam, lada sulah, buah pala dan gula dan hiaskan dengan pasli cincang halus sebelum dihidangkan.
Petua kami:Stews biasanya rasanya sangat enak apabila dimasak dengan baik. Itulah sebabnya mereka sering menjadi lebih lazat pada keesokan harinya dan rasanya sangat menyelerakan.
Kami harap anda menyukai resipi kami dan semoga anda seronok memasak, membakar dan mencubanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau padaFacebook: Kami sentiasa gembira menerima cadangan dan permintaan resipi!
