Adakah anda suka memasak, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak wang untuk memasak? Tiada masalah! Berikut adalah empat resipi murah yang berharga kurang daripada 2 euro.
Kadang-kadang ia kelihatan seperti makanan yang baik memerlukan sama ada sudu emas atau sekurang-kurangnya dompet yang membonjol. Tetapi jujurlah: siapa yang mahu bimbang setiap kali tentang cara memasak untuk keluarga dengan perut kenyang dan masih tanpa banyak usaha kewangan? Di sinilah kita masuk!
Kami telah mengumpulkan 4 resipi mudah dan murah yang anda boleh mencipta hidangan yang sangat lazat dengan harga kurang daripada 2 euro setiap orang. Daripada makaroni keju yang lazat kepada kentang panggang yang lazat dengan bacon kepada pasta cepat dengan kacang dan bayam - ada sesuatu di sini untuk setiap citarasa. Paling penting, anda tidak perlu menjadi tukang masak gourmet atau pakar bajet untuk menguasai resipi ini.
Satu-satunya cabaran adalah untuk menghentikan keluarga anda selepas gigitan pertama sebelum pinggan kosong. Kerana resipi ini bukan sahaja murah, tetapi juga sangat lazat - dan tanpa rasa bosan di atas pinggan! Jadi, bersedialah untuk berjimat besar pada masa akan datang anda pergi membeli-belah dan sajikan keluarga anda dengan hidangan yang lazat dan cepat.
Adakah anda bersedia untuk menyelami dunia sihir dapur mampu milik? Kemudian ambil alat memasak anda dan pergi - kerana anda boleh makan dengan sangat baik walaupun mengikut bajet!
Cadangan apl:Adakah anda sering tertanya-tanya apa yang hendak dimasak? Theaplikasi EatClub percumamenamatkannya. Daripada hidangan cepat selepas kerja kepada resipi yang sihat kepada hidangan yang menonjol, semuanya disertakan. Praktikal: Dengan senarai beli-belah digital apl, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!
1. Resepi murah makaroni keju (mac n' cheese)
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- 500 g makaroni ayam
- 600 ml susu
- 4 EL MEHL
- 4 MENTEGA
- Garam & mungkin buah pala, seperti yang dikehendaki
- 8 sudu besar keju parut, cth
Penyediaan:
- Masak pasta mengikut arahan pakej, toskan dan kembalikan ke dalam periuk. Sementara itu, cairkan mentega dengan berhati-hati dalam periuk bersaiz sederhana, keluarkan dari api dan kacau tepung dengan pemukul.
- Tuangkan satu pertiga daripada susu, kacau semuanya dan letakkan semula periuk di atas dapur dengan api sederhana. Masukkan susu yang tinggal secara beransur-ansur dan biarkan mendidih. Perasakan dengan garam dan buah pala jika suka.
- Letakkan pasta dalam hidangan pembakar, tuangkan sos ke atasnya, taburkan dengan keju dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah.
Harga setiap bahagian: lebih kurang €1.20
Petua membaca:
Variasi cemerlang: Mac n' Cheese Muffins
Muffin Mac n' Cheese ialah variasi hebat resipi Mac n' Cheese dan juga snek parti yang sejuk. Bahan-bahan untuk tart pasta yang lazat juga berharga kurang daripada 2 euro.
Resipi ada dalam video:
Pasta dengan kelainan: Beginilah cara anda membakar muffin Mac N' Cheese!
2. Resipi murah untuk kentang bakar dengan bacon
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- 4 biji kentang bertepung yang sangat besar
- Kerajang aluminium
- 2 cawan krim masam
- susu
- Garam & Lada
- Herba pilihan anda, mungkin dibekukan (cth pasli, daun bawang atau dill)
- paket kecil keju parut
- Kiub bacon
Penyediaan:
- Bersihkan kentang dengan berus dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir, kemudian masak dalam air masin sedikit selama 15 minit. Toskan, keringkan dengan kertas dapur dan balut dengan aluminium foil.
- Kemudian anda bakar dalam ketuhar pada suhu 220 darjah selama kira-kira 15-20 minit (selepas 15 minit, cucuk kentang dengan pisau kecil untuk memeriksa sama ada ia sudah lembut).
- Sementara itu anda boleh campurkan krim masam. Untuk melakukan ini, masukkan krim masam ke dalam mangkuk kecil dan kacau dengan sedikit susu sehingga rata. Kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah dan masukkan herba kegemaran anda.
- Keluarkan kentang yang sudah siap dari ketuhar, potong memanjang melalui kerajang aluminium dengan pisau dan buka dengan teliti. Jika suka, kini anda boleh taburkan sedikit keju parut dan bacon di atasnya dan bakar sebentar kentang di dalam ketuhar. Kemudian tutup dengan krim masam dan herba.
Harga setiap bahagian: lebih kurang €1.70
3. Resipi murah untuk pasta dengan kacang dan bayam
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- 500 g pasta pilihan anda (cth. penne atau orecchiette)
- 250 g gefroren Bayam
- 1-2 cawan kacang pea beku
- 1 cawan keju keras parut
- 1 cawan krim
- Garam, lada sulah dan mungkin buah pala (seperti yang dikehendaki)
Penyediaan:
- Masak pasta dalam periuk besar mengikut arahan pakej sehingga al dente, toskan dan toskan, simpan secawan air pasta. Letakkan kembali periuk kosong di atas dapur, tuangkan krim dan masukkan bayam beku. Didihkan, masukkan kacang peas dan reneh sebentar sehingga kacang peas masak.
- Keluarkan periuk dari api, kacau keju, perasakan dengan garam, lada sulah dan mungkin buah pala, kemudian masukkan pasta. Campurkan semuanya dan tambah sedikit air pasta jika anda mendapati ia terlalu kering. Perasakan lagi dan hidangkan panas.
Harga setiap bahagian: lebih kurang €1.50
Baca juga:
4. Resepi nasi goreng sayur murah
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- 4 cawan beras, cth
- 1 zucchini besar
- 3 lobak merah
- 2 cawan kacang pea (segar atau beku)
- 1-2 biji bawang
- 4-6 sudu besar kicap atau Maggi
- 2 sudu kecil minyak untuk menggoreng
Penyediaan:
- Masak nasi mengikut arahan pakej
- Sementara itu, potong dadu zucchini, lobak merah dan bawang besar dan goreng dalam minyak.
- Kemudian masukkan nasi yang telah dimasak ke dalam kuali dan goreng, masukkan kacang pea dan perasakan dengan kicap. Cari jumlah kicap yang betul (atau Maggi), kerana kedua-dua sos sangat masin.
Harga setiap bahagian: lebih kurang €1.80
Petua membaca:
Kami harap anda menyukai resipi kami dan mengucapkan selamat memasak, membakar dan mencubanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau padaFacebook: Kami sentiasa gembira menerima cadangan dan permintaan resipi!
