Kek Strawberi Tenggelam: Resipi Cepat

Pertama dalam video: Strawberi sangat sihat: sebab untuk memakannya dengan kerap

Anda mungkin pernah mendengar tentang pai epal tenggelam sebelum ini. Prinsip yang sama juga boleh digunakan untuk strawberi musim panas! Impian kek di sini.

Adakah terdapat sesuatu yang lebih baik daripada menikmati sekeping kek buatan sendiri pada hari musim panas yang hangat? Bagi saya, kek strawberi yang tenggelam serta-merta mengimbau kenangan petang yang cerah di taman yang dikelilingi oleh keluarga dan rakan-rakan. Bau strawberi yang baru dibakar melayang dari dapur dan senyuman di wajah apabila gigitan pertama diambil - ini adalah detik musim panas yang benar!

Adakah anda suka strawberi? Kemudian cuba resipi ini juga:

Bukan sahaja kek ini menjamu selera, tetapi ia juga sangat mudah untuk dibuat. Strawberi segar dan manis meresap ke dalam doh yang longgar apabila dibakar dan memberikan kesegaran berair yang sememangnya tidak dapat dilawan. Sama ada untuk kopi petang, sebagai pencuci mulut di barbeku atau semata-mata kerana anda ingin menjamu diri sendiri - kek strawberi ini dijamin akan membawa kegembiraan ke meja.

Kek Strawberi Tenggelam: Resepi Mudah

Bahan-bahan untuk membuat kek:

4 biji telur (saiz M)
100g gula
1 pek gula vanila
100 ml minyak bunga matahari
1 secubit garam
220 g Tepung
1 Pck. Vanillepuddingpulver
1 sudu kecil serbuk penaik
400 g strawberi segar

Dan ini adalah cara ia berfungsi:

1. Lapik dahulu loyang springform (diameter 26 cm) dengan kertas pembakar. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah api atas/bawah.

2. Mati, keringkan dan keluarkan sayur-sayuran. Kemudian potong buah separuh.

3. Campurkan tepung, serbuk penaik dan serbuk puding. Asingkan telur dan pukul putih dengan secubit garam hingga kaku. Pukul minyak, kuning telur, gula dan gula vanila hingga kembang. Lipat putih telur ke dalam adunan telur-gula. Kemudian masukkan adunan tepung dengan teliti dan kacau.

4. Tuangkan doh ke dalam loyang springform dan ratakan. Sapukan strawberi di atas. Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 45 minit. Selepas kira-kira 30 minit, tutup bahagian atas dengan aluminium foil supaya ia tidak terlalu gelap.

5. Gunakan penyepit untuk menguji sama ada kek telah masak. Jika tiada doh kekal melekat semasa anda memasukkan lidi kayu, ia sudah siap. Biarkan kek strawberi sejuk di dalam loyang dan taburkan dengan gula tepung untuk dihidangkan.

Bilakah buah mana yang sebenarnya bermusim? Ketahui di sini:

Kalendar bermusim: Buah manakah yang sedang bermusim?

Rhubarb: April - Jun

Rhubarb sebenarnya adalah sayuran. Walau bagaimanapun, kerana ia tidak digunakan secara umum dengan cara ini, ia mendapat tempat dalam kalendar buah-buahan bermusim.

Adakah anda mahu resipi? Mengapa tidak mencuba kami?

Strawberi: Mei - Julai

Adakah anda sangat menyukai strawberi? Malangnya, buah-buahan merah tidak ada untuk masa yang lama.

Ini menjadikannya lebih penting untuk menikmati strawberi dengan betul. Macam dengan kita

Raspberi: Jun - Oktober

Adakah anda tahu bahawa raspberi adalah bom vitamin kecil? Lebih-lebih lagi sebab untuk makan banyak!

Ini berfungsi dengan baik, sebagai contoh, jika anda menggunakannya sebagai adihidangkan.

Kismis: Jun -September

Adakah anda tahu bahawa currant telah ditanam di taman biara pada Zaman Pertengahan? Tidak hairanlah mereka rasa sangat lazat!

Mengapa tidak mencuba kami?. Anda tidak akan kecewa!

Aprikot: Jun - Ogos

Aprikot juga dipanggil aprikot dan, mengikut kalendar buah-buahan bermusim, hanya tersedia secara serantau selama sekitar 3 bulan.

Anda boleh melakukan banyak perkara dengannya pada masa ini! Sebagai contoh, mereka kelihatan hebat dalam diri kita.

Gooseberry: Jun - Ogos

Fakta Seronok: Dari perspektif botani, duri yang memberikan nama beri itu bukan duri, tetapi duri. Jadi ia sebenarnya harus dipanggil Thornberry.

Tidak kira apa namanya, ia sangat lazat. Sebagai contoh, kami menyukai anda.

Ceri: Jun - Ogos

Mengikut kalendar bermusim, buah merah bermusim selama hampir tiga bulan. Jadi anda harus dapatkan segera!

Rasa ceri sangat lazat di dalam kami

Cadangan apl:Adakah anda sering tertanya-tanya apa yang hendak dimasak? Theaplikasi EatClub percumamenamatkannya. Daripada hidangan cepat selepas kerja kepada resipi yang sihat kepada hidangan yang menonjol, semuanya disertakan. Praktikal: Dengan senarai beli-belah digital apl, anda juga menjimatkan masa di pasar raya!

Kami harap anda menyukai resipi kami dan mengucapkan selamat memasak, membakar dan mencubanya! Jangan ragu untuk menulis kepada kami jugaInstagramatau padaFacebook: Kami sentiasa gembira menerima cadangan dan permintaan resipi!