อูมามิได้รับความนิยมมากขึ้นในต่างประเทศในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "Dashi (Dashi)" ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารญี่ปุ่นก็ดึงดูดความสนใจอย่างมากจากทั่วโลก
ในขณะเดียวกัน Yona Yona Beer Works ร้านอาหารเบียร์ที่ดำเนินการโดย Wonder Table Co. , Ltd."dashiichiban" เบียร์ฝีมือที่ทำด้วย dashi dashi ที่ดีที่สุดมีการประกาศว่าจะวางจำหน่าย จำกัด ตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 9 มีนาคม 2025
เบียร์และ "ดื่ม"? เฮ้เบียร์แบบไหน? -
Limited Brewing "Works Ale"
ผลกระทบของ 39 เหตุการณ์
"Dashiichiban" มีวางจำหน่ายแล้วในโตเกียวโดยเฉพาะซีรี่ส์ "Works Ale" Limited Edition ที่แสวงหาความหายากและความคิดริเริ่มว่ากันว่าเป็นรุ่นใหม่ Works Ale เป็นสิ่งที่ท้าทายเทรนด์และสไตล์ของอเมริกาที่หายากในญี่ปุ่นด้วยสไตล์เบียร์ที่แตกต่างกันในแต่ละครั้ง นี่คือเหตุการณ์ที่ 39 และงานที่ทะเยอทะยานนี้มุ่งเน้นไปที่ Dashi ตัวแทนของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น แม้ว่าฉันจะใส่มันมันก็ไม่เหมือนเบียร์และ Dashi ...
ทำลายแนวคิดของเบียร์
ความลับสู่ความอร่อยและกลิ่นหอมของ Dashi
ตามที่ บริษัท คำหลักสำหรับการพัฒนาคือ "ใช้ประโยชน์สูงสุดจากรสชาติของส่วนผสม-ใช้รสชาติอูมามิได้ดี- ไม่มีอะไร แต่แปลกใจที่ความคิดนี้ซึ่งสามารถกล่าวได้ว่าเป็นรากฐานของอาหารญี่ปุ่นได้ถูกนำไปใช้กับการทำเบียร์
ประเด็นคือปรับจำนวนเกล็ดโบนิโตเห็นได้ชัดว่าเป็นอย่างนั้น หลังจากการทดลองและข้อผิดพลาดเราค้นพบความสมดุลที่นำรสชาติของ Dashi ไปอย่างเต็มที่โดยไม่กระทบต่อความเป็นตัวของเบียร์ เบียร์ที่ไม่เคยมีมาก่อนที่ปล่อยออกมาสู่โลกด้วยวิธีนี้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ซับซ้อนของรสชาติที่ละเอียดอ่อนของสต็อกซุปและกลิ่นหอมของมอลต์รมควันเห็นได้ชัดว่ามันเป็น
ทำไม "Dashi X Beer"?
ทำความเข้าใจกลยุทธ์ของ Yona Yona Beerworks
นับตั้งแต่เปิดสาขาแรกในปี 2556 Yona Yona Beer Works ได้ส่งเสริมวัฒนธรรมเบียร์ฝีมือด้วยเบียร์ Yoho Brewing Draft ที่เป็นเอกลักษณ์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้เข้ามาใหม่ได้เข้ามาอีกครั้งเนื่องจากความตื่นเต้นของอุตสาหกรรมเบียร์ฝีมือทั้งหมด
ภายใต้สถานการณ์เหล่านี้ บริษัท สามารถสร้างการผลิตเบียร์และกิจกรรมที่ จำกัด ได้แยกความแตกต่างประสบการณ์ของลูกค้าเรากำลังพยายามทำสิ่งนี้ "Dashiichiban" ยังสามารถกล่าวได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการสนับสนุนโดยกลยุทธ์อย่างละเอียดและมุ่งเป้าไปที่การดึงดูดลูกค้าใหม่
เบียร์ฝีมือที่อยู่เหนือจินตนาการของคุณ
คุณจะประหลาดใจอะไรต่อไป?
เรารอผู้คนในยางเบียร์ของโลก แต่ถึงกระนั้นการปรากฏตัวของ "Dashiichiban" เป็นสถานที่ที่จะทำให้เรารู้สึกถึงมันวิธีเพลิดเพลินกับเบียร์ฝีมือที่ไม่ผูกพันกับแบบแผนบางทีพวกเขาอาจจะพยายามบอกคุณอีกครั้ง
ถ้าคุณคิดย้อนกลับไปหรือ-และแม้กระทั่งท้ายที่สุดมันได้กลายเป็นวัตถุดิบ แต่อาจเป็นไปได้ว่าไม่มีอะไรที่สามารถทำได้เกี่ยวกับเบียร์
การเห็นคุ้มค่าที่จะได้เห็น มีเพียงยางเบียร์ในโลก! คุณพร้อมที่จะอุ้มแก้วของคุณแล้วหรือยัง? อีกครั้งเฉพาะในโตเกียวด้วย6 ร้านค้าเท่านั้น. และ,ปริมาณ จำกัด สำหรับถังเบียร์หนึ่งถังนั่นเป็นสิ่งที่พรีเมี่ยม นี่คือการดึงดูดคุณด้วย ทำไมไม่ใช้โอกาสนี้เพื่อสัมผัสกับโลกของเบียร์คราฟต์ที่มีการพัฒนาตลอดเวลา?
© Wonder Table Inc.
-Works Ale #39 Free-Style Light Ale-
[สไตล์เบียร์] Ale Light สไตล์ฟรี
[ปริมาณแอลกอฮอล์] 5.0%
[ร้านค้าทั้งหมดเปิด] วันอาทิตย์ที่ 9 มีนาคม 2568
[ราคา] ขนาดเล็ก: 820 เยนปกติ: 1,200 เยนไพน์: 1,500 เยน
[เว็บไซต์ทางการ]https://yonayonabeerworks.com/
ภาพด้านบน: ©Wonder Table Co. , Ltd.
