บรรณาธิการอาหาร Elisabeth Tatter: สูตรของฉันเกี่ยวกับชีสเค้กราสเบอร์รี่ครีมสัปดาห์ที่หนักหน่วง

สวัสดียินดีต้อนรับสู่ห้องครัวของฉัน ฉันคือ Elisabeth บรรณาธิการอาหารที่แฟน ฉันชอบอาหารอร่อยและฉันชอบลองสูตรอาหารใหม่ ๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเชิญคุณมาเยี่ยมตัวเองในห้องครัวของฉันหรือเพื่อดูโฟลเดอร์แรงบันดาลใจนักชิมของฉันกับฉัน (ใช่มีจริง ๆ )-และแบ่งปันสูตรของฉันประจำสัปดาห์กับคุณ ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานด่วนทุกวันหลังเลิกงานเค้กแสนอร่อยสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์การสร้างนวัตกรรมหรือเทรนด์อาหารใหม่ล่าสุดที่ฉันเพิ่งค้นพบ

ฉันรัก- ชีสเค้กอบคลาสสิกที่เป็นครีมฉ่ำและเสื่อมโทรมในเวลาเดียวกัน และแม้ว่าเค้กจะเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันเพียงอย่างเดียวฉันก็อยากจะมีหนึ่งในอีสเตอร์ผลไม้เกรดสปริงเหมือน- ทางออกของฉัน:ราสเบอร์รี่สด!ผลเบอร์รี่เล็ก ๆ น้อย ๆ ดูไม่อาจต้านทานได้และการผสมผสานของราสเบอร์รี่สดและชีสเค้กครีมก็ฟังดูยอดเยี่ยมในแง่ของรสนิยม - และนั่นก็เช่นกัน!

ความพยายามในการอบที่เกิดขึ้นเองนี้ประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! ส่วนผสมในจากชีสเค้กครีมและผลเบอร์รี่สดสมบูรณ์แบบ ความสดใหม่เล็กน้อยในครีมเสื่อมโทรมและมองเห็นผลเบอร์รี่สีแดงนั้นตรงกันข้ามกับเค้กที่สดใส สิ่งที่ดูเหมือนเค้กที่ซับซ้อนน่าประหลาดใจง่าย: พื้นบิสกิตถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและมวลชีสเค้กก็สัมผัสในเวลาไม่นาน จากนั้นจะต้องเพิ่มราสเบอร์รี่และเค้กก็พร้อมสำหรับเตาอบ! ใช้งานได้จริง: เค้กยอดเยี่ยมเตรียมวันก่อนเนื่องจากเขามีความอร่อยมากขึ้นตลอดทั้งคืนในตู้เย็น!