ตำนานหลายเรื่องเพิ่มขึ้นสำหรับการบริโภคไวน์ ความเข้าใจผิดอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออื่น ๆ ยังคงมีอยู่ อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่น่าประหลาดใจต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์:
1. ไวน์ทำให้มั่นใจได้ว่าหวัดน้อยลง
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน BMJ Public Health ที่เริ่มต้นในปี 2012 แสดงให้เห็นว่ากลุ่มชาย 899 คนที่มีการดื่มแอลกอฮอล์บ่อยครั้งอัตราความเย็นที่ต่ำกว่ามีผู้ป่วยที่ไม่เคยดื่ม ในกรณีของไวน์แดงแทนนินมีความรับผิดชอบต่อสิ่งนี้ที่ปรากฏว่าไวรัสเพราะพวกเขาสามารถทำให้โปรตีนของไวรัสไม่เป็นอันตราย
2. ไวน์เป็นอันตรายต่อหัวใจ
ไวน์แดงได้รับ resveratrol ในการศึกษาที่แตกต่างกันพบว่า resveratrol เปิดใช้งานผู้ส่งสารในร่างกายที่ปกป้องหลอดเลือดจากการกลายเป็นปูนและ z B. อาการหัวใจวายมีโอกาสน้อยลง แต่: การศึกษาจากฮัมบูร์กพิสูจน์ว่าไวน์หนึ่งแก้วต่อวันเพิ่มความเสี่ยงต่อการเต้นของหัวใจเต้นผิดปกติ 16 เปอร์เซ็นต์
3. ไวน์เพิ่มอาการแพ้
ฤดูกาลภูมิแพ้นั้นเต็มไปด้วยการแกว่งอย่างเต็มที่และหลายคนต้องต่อสู้กับละอองเรณู น่าเสียดายที่ความเพลิดเพลินของไวน์ไม่เป็นประโยชน์เนื่องจากการศึกษาของเดนมาร์กพบว่ามีการตรวจสอบผู้หญิง 5,870 คน ผลลัพธ์: ในกรณีของผู้ที่มีการดื่มแอลกอฮอล์สูงขึ้นความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการพัฒนาโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้เช่นการอักเสบของเยื่อบุจมูก
4. ไวน์ลดคุณภาพการนอนหลับ
ไวน์เริ่มแรกทำให้หลายคนง่วงนอนซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงถือว่าเป็นยานอนหลับที่ไม่เป็นทางการ อย่างไรก็ตามผลลัพธ์การศึกษาโดย London Sleep Centerแอลกอฮอล์นั้นได้รับอิทธิพลอย่างมากและสับสนกับเฟส REM ที่คุณฝัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการนอนหลับครั้งที่สามขั้นที่สองระยะเหล่านี้เกือบจะถูกระงับอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ปรากฏในช่วงที่สาม หลังนำไปสู่คุณนอนหลับอย่างไม่สงบตื่นขึ้นมาบ่อยขึ้นและไม่หลับอีกต่อไปสามารถ. ร่างกายและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสมองไม่สามารถฟื้นตัวได้อย่างเพียงพอ หากเฟส REM หายไปเป็นประจำอาจมีการลดลงของหน่วยความจำและความสามารถในการมีสมาธิ นอกจากนี้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและการเผาผลาญถูกรบกวน
