ไม่ใช่สำหรับอาหารเช้า: เรากินข้าวโอ๊ตแทนแทน

foto: arx0nt, getty images

แทนที่จะเป็นอาหารเช้าสำหรับอาหารเช้าตอนนี้เรากินข้าวโอ๊ตของเราในแบบที่อร่อยและน่ากลัวนี้ สูตรมาที่นี่

มักจะเป็นเพียงตัวแปรอาหารเช้าหวานเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตผลไม้หรือนม - คุณสามารถทำอะไรได้อีกมากมาย ในเรื่องนี้แสดงตัวเองจากคุณด้านและพิสูจน์ว่าพวกเขามีความหลากหลายอย่างไร พร้อมกับโปรตีน -edamame และเครื่องเทศที่ดีถูกสร้างขึ้นฟาลาเฟลมังสวิรัติอร่อยนั่นไม่เพียง แต่อิ่มตัว แต่ยังเต็มไปด้วยรสชาติ ข้าวโอ๊ตที่ละเอียดอ่อนช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีพื้นผิวที่น่าพอใจและผูกมวลโดยไม่ต้องทำแป้ง ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเคียงในชามหรือเป็นของว่างในระหว่าง - สูตรนี้เป็นจริงทั้งหมด -rounder สำหรับอาหารแสนอร่อย-

แสนอร่อยและมีสุขภาพดี: สูตรสำหรับ Falafel Oat-Edamame

รูปถ่าย: Schaffmühle, PR

เผ็ดแทนที่จะหวาน: ตอนนี้เรากินข้าวโอ๊ตของเราเป็นฟาลาเฟล

วัตถุดิบ:

• 1 กลีบของกระเทียม
• 2 ลำต้นใบ Petersilia
• 1 หอมแดง
• edamame 125 กรัม (จากคนกระป๋องหยด)
• 1 ไข่ (ขนาด m)
•น้ำมะนาว 5 กรัม
• 125 กรัมข้าวโอ๊ตบอล (เช่นจากSchapfenmühle)
•มะกอก 15 กรัม
•ยี่หร่า
• เกลือ
• pfeffer
•น้ำมันเพื่อย่าง

การตระเตรียม:

  1. ปอกเปลือกและกดกระเทียม ล้างผักชีฝรั่ง, แห้ง, ใบดึงและสับอย่างประณีต ปอกเปลือกและน้ำหอมแดง
  2. ใส่กระเทียมผักชีฝรั่งหอมแดง Edamame ไข่น้ำมะนาวข้าวโอ๊ตและน้ำมันมะกอกในชามและเจ้าบ่าวคร่าวๆด้วยเครื่องปั่น
  3. ปรุงรสมวลที่มียี่หร่าบดเกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
  4. จากส่วนผสมด้วยมือที่ชุ่มชื้นเล็กน้อยรูปร่างประมาณ 8 ถึง 10 ของลูกบอลขนาดเท่ากันและกดแบนเล็กน้อย
  5. ให้ความร้อนกับน้ำมันในกระทะและทอดฟาลาเฟลผ่านไฟปานกลางจากทั้งสองด้านประมาณ 5 นาทีจนกระทั่งสีน้ำตาลทอง
  6. หลังจากย่างแล้วระบายบนกระดาษครัวและเสิร์ฟอุ่นหรือเย็น