ความสุขเล็กๆ น้อยๆ: ไจโรไก่กับซอสครีมเปรี้ยวสำหรับจิตวิญญาณในวันฤดูหนาว

สูตรนี้พร้อมทำเร็วมากจนคุณต้องทำบ่อยขึ้นแน่นอน หลังจากที่เนื้อเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้เติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด - และจานก็พร้อม! ยิ่งไปกว่านั้น มันสมเหตุสมผลแล้วไจโรไก่ครีมสุดยอดทั้งข้าวและบะหมี่ แต่มันฝรั่งหรือสลัดก็สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวได้ ลองด้วยตัวเอง:

เหมาะกับ:ข้าวหรือพาสต้า 300 กรัม

1.หากคุณทำสูตรโดยใช้ข้าวหรือพาสต้า ให้ปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

2.ผัดเนื้อด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะที่อุ่นไว้ เมื่อเป็นสีน้ำตาลเท่าๆ กัน ให้ลดไฟลงและเติมครีมเปรี้ยวลงไป เติมน้ำและเคี่ยวจนไจโรมีความคงตัวของเนื้อครีม

3.ตอนนี้ไจโรปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย ล้างต้นหอมแล้วหั่นเป็นวง เสิร์ฟไจโรและโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย

หากคุณพลาดรสชาติกรีกทั่วไปของไจโรของเรา ก็คุ้มค่าที่จะเตรียมส่วนผสมเครื่องเทศกรีกด้วยตัวเอง แม้ว่าจะประกอบด้วยส่วนผสมทุกประเภท แต่ก็สามารถอยู่ได้นานมากในแก้วและทำให้อาหารต่างๆ เช่น ไจโรและซูฟลากี มีรสชาติตามแบบฉบับ

ตามเนื้อผ้าไจโรจะทำมาจากเนื้อหมูผลิต เนื้อสันคอหมูค่อนข้างนุ่มกำลังดี เนื้อถูกตัดเป็นเส้นและปรุงรส เกลือ พริกไทย กระเทียม ออริกาโน และไธม์เป็นเรื่องปกติ เคล็ดลับ: ขณะนี้ยังมีไจโรมังสวิรัติและมังสวิรัติให้เลือกอีกด้วย หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แต่ไม่อยากพลาดอาหารจานอร่อยนี้ คุณสามารถแทนที่ไก่ด้วยเวอร์ชันผักได้