ว้าว! ด้วยเคล็ดลับง่ายๆนี้มัฟฟินกลายเป็นฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ!
มัฟฟินเป็นคลาสสิก แต่พวกเขามักจะขาดบางสิ่งบางอย่าง ด้วยเคล็ดลับง่ายๆมัฟฟินของคุณกลายเป็นไฮไลต์ของการพักกาแฟหรือปาร์ตี้ทุกครั้ง: มะนาว! สำหรับมัฟฟินบลูเบอร์รี่มะนาวแสนอร่อยที่คุณต้องการ: แป้ง 250 กรัม, น้ำตาล 150 กรัม, ผงฟู 2 ช้อนชา, เกลือ 1 หยิก, 2 ฟอง, น้ำมัน 120 มล., นม 120 มล. ชามและน้ำผลไม้ 1 ชนิด, บลูเบอร์รี่ 150 กรัม ผสมแป้งส่วนผสมแห้งน้ำตาลผงฟูและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ผสมไข่น้ำมันนมและน้ำมะนาวในชามอื่น โดยวิธีการ: น้ำมะนาวทำให้แป้งชุ่มน้ำและป้องกันไม่ให้มัฟฟินแห้ง ตอนนี้เพิ่มส่วนผสมที่ชื้นลงในส่วนผสมแห้งและคนให้เข้ากันสั้น ๆ จนกว่าทุกอย่างจะผสม อย่ากวนมากเกินไปมิฉะนั้นแป้งจะยากเกินไป ยกบลูเบอร์รี่ใต้แป้งและกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอบนรูปร่างมัฟฟิน อบมัฟฟินในเตาอบที่อุ่นประมาณ 20 นาทีจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทอง อย่าลืมตัวอย่างตะเกียบ! ปล่อยให้มัฟฟินเย็นลงในแผ่นงานหลังจากอบแล้วปล่อยให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์บนสนิม เคล็ดลับ: สำหรับรสชาติมะนาวที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะนาวลงในแป้ง Mhhhh อร่อยมาก!
