สูตรอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม: ไข่ในรังนกพัฟ
ล่วงหน้าในวิดีโอ: ไข่สีใช้เวลานานแค่ไหน?
คุณจะนำอะไรไปบรันช์ที่อีสเตอร์ได้บ้าง? เรามีข้อเสนอแนะ: รังอีสเตอร์ของเราทำจากขนมพัฟ! รสชาติรับประกันได้ว่าจะได้ลิ้มรสและง่ายต่อการเตรียมตัว
ฉันรักขนมพัฟ มันมีความหลากหลายและสามารถใช้ได้ทั้งหวานและแสนอร่อยสำหรับอาหารมากมาย เพื่อให้สอดคล้องกับอีสเตอร์รังนกพัฟจะเต็มไปด้วยไข่ในสูตรนี้
การเตรียมการเป็นเรื่องง่ายโดยสิ้นเชิงและต้องการการเตรียมการใด ๆ นอกจากนี้ยังรวดเร็ว: ในเวลาเพียง 20 นาทีแป้งในเตาอบอบสีน้ำตาลทอง - อร่อย! เหมาะสำหรับบรันช์อีสเตอร์หรือเป็นของว่างเล็ก ๆ ในระหว่าง นี่คือที่มาของสูตรมา
สูตรสำหรับไข่ในรังนกพัฟ
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับไข่ของเราในขนมพัฟ: คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้อย่างง่ายดาย คุณเป็นมังสวิรัติหรือไม่? จากนั้นปล่อยเบคอนออกไป มีเพียงไข่และเบคอนที่น่าเบื่อเกินไป? จากนั้นใส่ตัวเลือกของคุณในผักขนาดเล็กก่อนที่คุณจะอบ
คุณต้องการสิ่งนั้นสำหรับหกรัง:
- ขนมพัฟสด 1 ม้วน
- 6 เจ้าของ
- ตัวเลือก: เบคอน 6 ชิ้น (หรือก้อนเบคอน)
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- ผง paprika
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เนยสำหรับไขมัน
- ตัวเลือก: มะเขือเทศ, พริกหรือคล้ายกัน
เพื่อให้บริการ:
- กระเทียมสดหรือเครส
นี่คือวิธีที่คุณดำเนินการ:
1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C (ความร้อนบน/ล่าง) และหกโพรงของแผ่นมัฟฟิน (สั่งซื้อโดยตรงบน Amazon*) จาระบีกับเนยเล็กน้อย
2. เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งขนมพัฟไว้ไม่กี่นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้อุ่นขึ้นและไม่แตกง่าย จากนั้นม้วนออกและตัดเป็นหกสี่เหลี่ยม วางไว้ในรูปแบบมัฟฟินแล้วกดลงในโพรง มันควรอยู่รอดจากแป้งเล็กน้อยบนขอบ
3. กระจายมัสตาร์ดบางส่วนบนพื้นของรังของแป้งโดยเลือกวางเบคอนตามขอบ ใส่ไข่หนึ่งฟองต่อพัฟขนมในโพรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่แดงยังคงไม่บุบสลาย หากคุณต้องการตอนนี้คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศขนาดเล็ก, พริกหรือผักที่คล้ายกัน
Tipp:แม้แต่ชีสที่ค่อนข้างขูดก็ยังดีในมัฟฟินขนมพัฟ
4. อบรังในเตาอบประมาณ 20 นาที พวกเขาพร้อมเมื่อโปรตีนลดลงและขนมพัฟเป็นสีทองและกรอบ คนรักอย่างระมัดระวังจากโพรงปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและผงปาปริก้า ตกแต่งด้วยความกระหายหรือเครสก่อนเสิร์ฟ
คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือบนFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!