© ชัตเตอร์ช็อต
ในวิดีโอล่วงหน้า: การอบคุกกี้: ด้วยเคล็ดลับระดับมืออาชีพเหล่านี้จะไม่มีอะไรผิดพลาด
คุกกี้ Eggnog ของเราเหมาะเป็นของฝากสำหรับช่วงเย็นวันจุติกับเพื่อนๆ สูตรอยู่นี่ครับ
เครื่องตัดคุกกี้ไส้คลาสสิกไม่เพียงแต่อร่อยสำหรับเด็กเท่านั้น! ผู้ใหญ่อย่างพวกเรายังเพลิดเพลินกับขนมอบหวานในช่วงคริสต์มาสอีกด้วย ตอนนี้ดาว Eggnog ที่เต็มไปของเราให้ความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อยบนจานคุกกี้
สูตรง่ายๆ เติมดาว Eggnog
ขนมอบเนยแสนอร่อยมาบรรจบกับ Eggnog ในสวรรค์: บิสกิตคริสต์มาสที่มีความสุขมากขึ้นนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย คุกกี้นี้ทำง่ายมากและละลายในปากหลังอบ นั่นคือสิ่งที่เราชอบ!
และคุณต้องการส่วนผสมเหล่านี้:
ประมาณ 30 ชิ้น:
- เนย 125 กรัม นิ่มลง
- น้ำตาลผง 250 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- มะนาวออร์แกนิก 1 ผล
- ไข่ 1 ฟอง ไซส์ M
- แป้ง 180 ก
- แป้งข้าวโพด 70 กรัม
- อัลมอนด์บด 100 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
- 2 ทีแอล ซีลอน-ซิมท์
- ไข่ไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
นี่คือวิธีการเตรียม:
1. ขั้นแรกใส่เนยนุ่มลงในชามแล้วเติมน้ำตาลผง 100 กรัม เกลือเล็กน้อย ผิวเลมอนออร์แกนิก และไข่ไก่ ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมมือ
2. ร่อนแป้งและแป้งลงในชามแล้วผสมกับอัลมอนด์ น้ำตาลวานิลลา และอบเชย เพิ่มสิ่งทั้งหมดลงในบัตเตอร์ครีมและผสมให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน ปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ และแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาเย็นลงแล้ว ให้เปิดเตาอบอากาศหมุนเวียน 160 °Cเปิดเครื่อง โรยแป้งบนพื้นผิวที่สะอาดแล้วรีดแป้งออกจนพื้นผิวแป้งมีความหนาประมาณ 5 มม.
4. ตัดคุกกี้กลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. จากแป้ง ตัดดาวเล็กๆ (กว้างประมาณ 3.5 ซม.) ออกจากคุกกี้ครึ่งหนึ่งที่ตัดออกโดยใช้ที่ตัดรูปดาวขนาดเล็ก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถหาที่ตัดคุกกี้รูปดาวที่เข้าชุดกันได้ที่นี่ที่นี่ในอเมซอน-
5. วางถาดด้วยกระดาษรองอบแล้วเกลี่ยคุกกี้ให้ทั่วโดยให้มีช่องว่างระหว่างกันเล็กน้อย ใส่ในเตาอบและแปดถึงสิบนาทีปล่อยให้มันอบ จากนั้นนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
6. ผสมน้ำตาลผง 130 กรัม กับ eggnog 3 ช้อนโต๊ะจนเนียน ทาไอซิ่งนี้ให้ทั่วคุกกี้ เช่น ชิ้นที่ไม่มีดาว วางคุกกี้ที่มีรูรูปดาวอยู่ตรงกลางด้านบนของคุกกี้ที่เคลือบ โรยน้ำตาลผงที่เหลือให้ทั่วคุกกี้ และปล่อยให้คุกกี้แข็งตัว สมบูรณ์!
เคล็ดลับ:เด็กๆ ควรกินข้าวกับเราไหม? จากนั้นเพียงเปลี่ยน eggnog ที่ผสมกับน้ำตาลผงกับเนยถั่ว แถมยังอร่อยมาก! หรือลองใช้สูตรคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้:
คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!
