ซุปแคมป์ไฟแสนอร่อย: หม้อตุ๋นนี้เป็นที่นิยมในทั้งครอบครัว

ไม่ว่าจะเป็นอาหารเย็นกับครอบครัวหรือสำหรับการเฉลิมฉลองครั้งต่อไป: คุณต้องลองสูตรนี้สำหรับกาต้มน้ำแคมป์ไฟแสนอร่อย

คุณแฟนซีซุปอุ่นกับสแป้งผักและมันฝรั่งหรือไม่? จากนั้นซุปแคมป์ไฟจะได้รับรสชาติของคุณ ศาลเป็นหนี้ชื่อของการเตรียมการ: โดยปกติแล้วหม้อตุ๋น (ซึ่งมักเรียกว่าหม้อไอน้ำแคมป์ไฟ) จะถูกทำให้ร้อนผ่านแคมป์ไฟ

แต่ไม่ต้องกังวล: น้ำซุปสแลงแสนอร่อยสามารถทำได้โดยไม่ต้องเปิดไฟ ต้องขอบคุณการกัดพริกไทยเผ็ดและซอสบาร์บีคิวซุปยังคงได้รับรสชาติควันที่ทำให้เรานึกถึงการเดินทางไปตั้งแคมป์ในฤดูร้อน

สูตรสำหรับซุปแคมป์ไฟแสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับประมาณ 4 ส่วน:

  • เนื้อวัว 750 กรัม
  • 2 หัวหอม
  • 4 แครอท
  • 2 พริก
  • เห็ด 300 กรัม
  • มันฝรั่ง 400 กรัม
  • 200 กรัมpfefferbeißer
  • มะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสบาร์บีคิว 100 มล.
  • น้ำซุปเนื้อ 750 มล.
  • 3 ฆ่า
  • ใบลอเรล 2 ใบ
  • เกลือและพริกไทย
  • เปรี้ยว 100 กรัม

และการเตรียมการประสบความสำเร็จ:

1. ตบเบา ๆ ที่แห้งแล้วหั่นหมอกพริกไทยเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกหัวหอมมันฝรั่งและแครอทและลูกเต๋าคร่าวๆ ล้างพริกเอาที่อยู่อาศัยภายในและตัดเป็นชิ้น ๆ ทำความสะอาดและไตรมาสเห็ด

2. ความร้อนน้ำมันในคั่วขนาดใหญ่ (เช่นนี้จาก Amazon- ทอดเนื้อวัวเป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นเพิ่มสุนัขตัวเมียพริกไทย, มันฝรั่ง, แครอท, พริกและหัวหอมและทอดสั้น ๆ ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทย

3. เพิ่มการวางมะเขือเทศและย่างสั้น ๆ จากนั้น deglaze กับน้ำซุป ใส่ใบอ่าวในซุปแล้วคนในซอสบาร์บีคิว นำทั้งหมดไปเดือดและเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมง

4. เมื่อสแป้งนุ่มเอาใบลอเรลออกและปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือและพริกไทย เพื่อให้บริการใส่ตุ๊กตาครีมเปรี้ยวลงในซุป

Tipp:บาแกตต์สดรสชาติดี สำหรับความรู้สึกพิเศษของแคมป์ไฟในผนังทั้งสี่ของคุณเองคุณสามารถเพียงพอที่จะไปถึงขนมปังติดเตาอบ

สูตรสำหรับขนมปังไม้โฮมเมดจากเตาอบ

ในกรณีที่มีแคมป์ไฟจริงขนมปังติดไม่ควรหายไป - ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำหากไม่มีมันในตัวแปรในประเทศของเรา มันง่ายมาก:

1. สเปรย์ไม้สี่ไม้ในน้ำประมาณ 30 นาที แล้วตบแห้ง

2. ในแป้ง 250 กรัม, ครึ่งแพ็คเก็ตของยีสต์แห้ง, ครึ่งช้อนชาเกลือและน้ำ 120 มล.

3 จากนั้นตัดแป้งออกเป็นชิ้นใหญ่สี่ชิ้นเท่า ๆ กันสร้างบทบาทยาวจากมันแล้วห่อไว้รอบ ๆ แท่งที่เตรียมไว้

4. วางขนมปังติดบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและอบในเตาอบที่อุ่น (ความร้อนบนสุด 200 องศา/ล่าง) ประมาณ 15 นาทีจนกระทั่งสีน้ำตาลทอง

ความคิดสูตรมากยิ่งขึ้น:

คำแนะนำแอพ:คุณมักจะถามตัวเองว่าคุณควรทำอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรีมากับมัน จากอาหารหลังเลิกงานที่รวดเร็วสูตรอาหารเพื่อสุขภาพจนถึงจุดดูทุกอย่างจะรวมอยู่ด้วย ภาคปฏิบัติ: ด้วยรายการช้อปปิ้งดิจิทัลของแอพคุณยังประหยัดเวลาในซุปเปอร์มาร์เก็ต!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเราและขอให้คุณทำอาหารสนุก ๆ การทำขนมและลอง! กรุณาเขียนถึงเราด้วยInstagramหรือบนFacebook: เราหวังว่าจะได้รับคำแนะนำและคำขอสูตรอาหารเสมอ!