สูตรอาหารสำหรับ Robber Meat: ครอบครัวแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมเหล้าชนิทเซลและครีมเปรี้ยว

คุณคงเคยเห็นคำว่า "จานโจร" ในเมนูในร้านอาหาร นี่คือจานเปล่าที่เด็กๆ สามารถใช้ "ขโมย" บางอย่างจากจานของพ่อแม่ได้

เนื้อโจรของเราค่อนข้างชวนให้นึกถึงจานของโจรซึ่งมีส่วนผสมที่อร่อยมารวมกันในจานหม้อปรุงอาหารและกลายเป็นอาหารจานพิเศษ เนื้อชุบแป้งทอด ผักหลากสี ผักดอง และซอสอะโรมาติกผสมผสานเข้าด้วยกันเพื่อสร้างเมนูยอดฮิตในเตาอบ ขนมปังหรือบาแกตต์ ข้าว พาสต้าหรือมันฝรั่งก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน

ยังเป็นมื้ออาหารครอบครัวแสนอร่อย:

สูตรง่ายๆ เนื้อโจรฉ่ำๆ

รสนิยมแตกต่างกัน ดังนั้นเราจึงชอบเตรียมเนื้อโจรให้อ่อนโยนกว่าเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเด็กๆ มารับประทานอาหารกับเรา แต่ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถปรุงรสด้วยพริกป่นหรือเปลี่ยนพริกหวานเป็นพริกโรสฮอทก็ได้

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• เนื้อหมูหรือไก่เนื้อบาง 4 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1 หัวหอม
• เห็ด 300 ก
• 2 สปิตซ์ปาปริก้า
• แตงกวาดองขนาดใหญ่ 2 อัน
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสต๊อกเนื้อหรือน้ำซุปผัก 250 มล
• ผงปาปริก้า 2 ช้อนชา รสหวาน
• พริกป่นเพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมัน

และมันง่ายมาก:

1. ปรุงรสเนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดทั้งสองด้านด้วยเกลือ พริกไทย ผงปาปริก้า และพริกป่น จากนั้นวางลงในจานอบ

เคล็ดลับ:แทนที่จะใช้เหล้ายินเซลคุณสามารถใช้เนื้อหั่นบาง ๆ หรือเหรียญหมูก็ได้

2. ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับทั้งสองเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น ล้างพริกและหั่นเป็นเส้น ลูกเต๋าผักดอง

3. ตั้งน้ำมันในกระทะแล้วทอดหัวหอมลงไป จากนั้นใส่กระเทียม เห็ด แตงกวา และพริกลงไปผัดสักครู่

4. ละลายทุกอย่างด้วยน้ำซุปหรือน้ำสต๊อก ผัดในซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว นำซอสไปต้มสักครู่ จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผงปาปริก้า และพริกป่น

5. เทซอสพร้อมกับผักลงบนชนิทเซล ปรุงจานหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาบน/ล่าง

รวดเร็วและอร่อย:

คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!

เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!