ของหวานที่เป็นครีมเป็นเพียงสิ่งหนึ่งหลังจากอาหารค่ำวันคริสต์มาสมื้อใหญ่ มันจะเป็นวันคริสมาสที่วิเศษสุดด้วยครีมวานิลลาเครสเซนท์สุดแสนจะธรรมดานี้
ง่าย อร่อย และประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน นี่คือที่มาของความฝันของหวานคริสต์มาสของเรา: ครีมวานิลลาเครสเซนท์
ครีมดูเหมาะที่จะเสิร์ฟในของหวานหรือขวดโหลที่เข้ากันที่สุด(สั่งซื้อโดยตรงจาก Amazon ที่นี่*)ออกจาก นี่เป็นวิธีแบ่งส่วนที่ง่ายที่สุดและตกแต่งได้ดีที่สุดและยังเตรียมได้อย่างลงตัวเพื่อไม่ให้เกิดความเครียดเลย สะดุดตาอย่างแท้จริงในทุกโต๊ะเทศกาล
แน่นอนว่าของหวานชนิดนี้ทานคู่กับของทำเองที่บ้านจะอร่อยที่สุด- หากคุณกินหมดไปแล้ว คนที่ซื้อมาก็จะทำเช่นเดียวกัน วานิลลาเป็นส่วนสำคัญในสูตรของเรา
ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำตาลวานิลลาแบบโฮมเมด หากต้องการทำน้ำตาลวานิลลาของคุณเอง เพียงใส่ฝักวานิลลาลงในแก้วที่เติมน้ำตาลผง 200 ถึง 300 กรัม แล้วปิดให้แน่น น้ำตาลวานิลลาควรพักไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
ค้นพบไอเดียขนมคริสต์มาสเพิ่มเติมได้ที่นี่:
สูตรสำหรับครีมเสี้ยววานิลลา: หลวม บางเบา และมีกลิ่นวานิลลาที่เยี่ยมยอด
ครีมครัวซองต์วานิลลาที่ซับซ้อนของเราดูซับซ้อนมาก แต่จริงๆ แล้วเตรียมได้ในเวลาไม่นาน คุณจึงสามารถเสกสรรของหวานคริสต์มาสแสนวิเศษบนโต๊ะของคุณได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ครีมมีความคงตัวที่โปร่งสบายมาก ส่วนวานิลลาเสี้ยวช่วยให้เกิดความกรุบกรอบและกลิ่นอายของเทศกาลคริสต์มาส
คุณต้องการ (สำหรับ 4 แก้ว):
- ครีมเฟรช 300 กรัม
- น้ำตาลวานิลลาบูร์บง 4 ช้อนโต๊ะ
- 12 เสี้ยววานิลลา
- สเตจ 70ก
มันง่ายมาก:
1. ผสมครีมเฟรชกับน้ำตาลวานิลลาจนเป็นครีม
2. ขั้นแรกให้ใส่วานิลลาสองวงลงในแก้วสี่ใบ ตีครีมกับน้ำตาลวานิลลาบูร์บงเล็กน้อยจนแข็งตัว แล้วผสมกับครีมเฟรช
3. เทครีมลงในแก้วและเกลี่ยทุกอย่างให้เรียบ ตกแต่งของหวานแต่ละชิ้นด้วยวงเดือนวานิลลา และแช่เย็นจนเสิร์ฟ
เคล็ดลับของเรา:ถ้าคุณชอบผลไม้มากกว่านี้สักหน่อย แค่ผสมแครนเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือเชอร์รี่สองสามลูกลงในครีม
ถั่วและคาราเมลสำหรับมื้อพิเศษนั้น
ท็อปปิ้งกรุบกรอบให้ความแตกต่างที่น่าตื่นเต้นกับความคงตัวของครีมของครีมวานิลลา ถั่วสับ เช่น เฮเซลนัท อัลมอนด์ หรือวอลนัท เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มความหลากหลายให้กับของหวาน คุณสามารถใช้ถั่วธรรมดาหรือปิ้งเล็กน้อยในกระทะล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้น
มีความซับซ้อนมากยิ่งขึ้นด้วยอัลมอนด์คาราเมลหรือเฮเซลนัท ในการทำเช่นนี้ เพียงย่างถั่วหนึ่งกำมือในกระทะเคลือบที่ไม่มีไขมัน จากนั้นเติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ละลาย กวนตลอดเวลาจนกระทั่งถั่วถูกปกคลุมไปด้วยชั้นคาราเมลสีทอง
ปล่อยให้เย็น สับหยาบๆ แล้วโรยครีมก่อนเสิร์ฟ ผลลัพธ์: ความกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นคาราเมลอันละเอียดอ่อนที่เข้ากันอย่างลงตัวกับวานิลลาอันแสนหวาน
ด้วยคุณสมบัติพิเศษกรุบกรอบเหล่านี้ ครีมวานิลลาจึงกลายเป็นไฮไลท์บนโต๊ะอาหารเทศกาลของคุณ ไม่เพียงแต่ในแง่ของรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย!
คำแนะนำแอป:คุณมักจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไร? ที่แอพ EatClub ฟรียุติมันลง รวมทุกอย่างแล้วตั้งแต่มื้อด่วนหลังเลิกงานไปจนถึงสูตรอาหารเพื่อสุขภาพไปจนถึงมื้ออาหารโชว์ ใช้งานได้จริง: ด้วยรายการช็อปปิ้งดิจิทัลของแอป คุณยังประหยัดเวลาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้อีกด้วย!
เราหวังว่าคุณจะชอบสูตรอาหารของเรา และหวังว่าคุณจะสนุกกับการทำอาหาร อบขนม และลองทำดู! รู้สึกอิสระที่จะเขียนถึงเราเช่นกันอินสตาแกรมหรือบนเฟสบุ๊ค: เรายินดีรับข้อเสนอแนะและคำขอสูตรอาหารเสมอ!
