ดีกว่าของหวานดั้งเดิม: ทีรามิสุคริสต์มาสสวรรค์กับ speculoos

เราชอบที่จะลองสูตรอาหารใหม่ๆ สำหรับเมนูคริสต์มาสในช่วงเทศกาลปีนี้ เราได้เลือกเมนูคลาสสิกที่แท้จริง ซึ่งเรากำลังปรับให้เป็นเมนูคริสต์มาสที่มีรสหวาน: ทีรามิสุ

แทนที่จะใส่เลดี้ฟิงเกอร์ ก็เพียงแค่เติม speculoos ลงในของหวานแทน เพื่อให้ของหวานเป็นที่สะดุดตาอย่างแท้จริงบนโต๊ะเทศกาล เราจึงปิดท้ายทีรามิสุด้วยเซ็ทเซ็ทที่มีรูปทรงสวยงาม

เพิ่มความหวานให้กับเทศกาลคริสต์มาสของคนที่คุณรักด้วยของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ ทุกคนรู้จักทีรามิสุธรรมดา แต่ทีรามิสุคริสต์มาสของเราสร้างความประทับใจให้กับทุกคนด้วยคุกกี้ Speculoos ที่มีกลิ่นหอม ครีมรสหวานที่ไม่หนักท้องเกินไปและผลเบอร์รี่รสผลไม้

สูตรอาหารของเราไม่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งมักจะเป็นเช่นนั้นในสูตรอาหารคลาสสิกถูกนำมาใช้ แต่ผลเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำจะทำให้คุกกี้นิ่มลง การผสมผสานของความกรอบ-หวาน-เผ็ดและผลไม้เข้ากันในปากของคุณเพื่อสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยม นั่นคือสิ่งที่เราต้องการสำหรับวันหยุด

การเตรียมการนั้นง่ายมาก:

1. ปล่อยให้ผลไม้ละลายที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2 – 3 ชั่วโมงก่อนเตรียม เทน้ำส่วนเกินออก

2. ตีครีมจนตั้งยอด

3. ผสมมาสคาโปน ควาร์ก น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา

4. ใส่วิปปิ้งครีมลงไป

5. ในจานอบสี่เหลี่ยม (คุณสามารถค้นหารูปทรงที่เหมาะสมได้ที่ Amazon*) ทาครีมประมาณสามช้อนโต๊ะแล้ววาง speculoos ไว้ด้านบน

6. ตอนนี้กระจายผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน ปาดครีมที่เหลือด้านบนแล้วปิดด้วย speculoos

7. แช่เย็นทีรามิสุเป็นเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงหรือดียิ่งขึ้นข้ามคืน

8. ก่อนเสิร์ฟ ให้ทำลายฉลุรูปดาวแล้ววางลงบนทีรามิสุ ตอนนี้โรยของหวานด้วยโกโก้ สิ่งนี้จะสร้างลวดลายคริสต์มาส