ประเพณีวันส่งท้ายปีเก่าจากทั่วทุกมุมโลก
ประเพณีอาจเป็นสิ่งที่สวยงามมากโดยเฉพาะช่วงสิ้นปี เพราะมันช่วยให้เราเฉลิมฉลองอดีตอย่างมีสติ ละทิ้งสิ่งเก่าและเปิดรับสิ่งใหม่ แต่: หากคุณทำสิ่งเดียวกันทุก ๆ ปี คุณอาจต้องการการเปลี่ยนแปลงหนึ่งหรือสองอย่างด้วยตอนเย็น. เป็นเรื่องดีที่โลกนี้มีประเพณีและพิธีกรรมต่างๆ มากมายที่คุณสามารถลองทำได้ เราได้รวบรวมประเพณีที่สวยงาม แปลกประหลาด และอร่อยที่สุดไว้ให้คุณแล้ว 17 รายการ และอธิบายว่าคุณจะสร้างสรรค์ประเพณีเหล่านั้นที่บ้านได้อย่างง่ายดายได้อย่างไร
เก็ตตี้อิมเมจ
1. สหรัฐอเมริกา: ชม “Ball Drop”
ทุกๆ วันส่งท้ายปีเก่า ชาวอเมริกันหลายล้านคนจะมารวมตัวกันรอบๆ โทรทัศน์ (หรือบนถนนในไทม์สแควร์ของนิวยอร์ก) เพื่อชมบอลหล่นในเวลาเที่ยงคืน อดีตเจ้าของนิวยอร์กไทม์สAdolph Ochs เปิดตัวกิจกรรมในปี 1907 เพื่อดึงดูดความสนใจไปยังสำนักงานใหญ่แห่งใหม่ของหนังสือพิมพ์ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา งานนี้ก็ถือเป็นงานประจำปีและเป็นการเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดงานหนึ่ง
หากคุณไม่รู้สึกอยากชมการถ่ายทอดสดที่น่าเบื่อในวันส่งท้ายปีเก่า คุณสามารถสร้าง "บอลดรอป" ของคุณเองในสวนหรือบนระเบียงได้ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถเติมลูกโป่งด้วยกระดาษโปรยและกลิตเตอร์แล้วเปิดมันตอนเที่ยงคืน หรือคุณสามารถรับพินยาตาจากร้านขายอุปกรณ์ในงานปาร์ตี้ ซึ่งแขกในงานปาร์ตี้ทุกคนสามารถทุบตีได้ในเวลาเที่ยงคืน
เก็ตตี้อิมเมจ
2. บราซิล: คลื่นกระโดด
ในบราซิลมีประเพณีพิเศษสำหรับทุกคนที่อาศัยอยู่ใกล้ทะเล: การเดินตอนกลางคืนไปยังน้ำและกระโดดเจ็ดครั้งเหนือคลื่นเจ็ดลูก ขณะกระโดด คุณสามารถขอพรปีใหม่ได้ทั้งหมดเจ็ดข้อ
ประเพณีนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อ Yemanja เทพีแห่งน้ำ และมักจะสวมชุดสีขาวซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และการเริ่มต้นใหม่ แน่นอนว่าเราทุกคนไม่ได้อาศัยอยู่ริมทะเล แต่การเดินป่าในตอนกลางคืนไปยังลำธารหรือสระน้ำใกล้เคียงพร้อมการอธิษฐานร่วมกันนั้นฟังดูน่าจะเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานเมื่อได้อยู่กับเพื่อนจริงๆ
เก็ตตี้อิมเมจ
3. สเปน: กินองุ่น 12 ผล
ประเพณีสเปนนี้ทำได้ง่ายกว่าการกระโดดคลื่นจากบราซิล ชาวสเปนเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการรับประทานองุ่น 12 ผล ซึ่งแต่ละผลเป็นสัญลักษณ์ของการตีนาฬิกาตอนเที่ยงคืนและเดือนข้างหน้า ประเพณีของ “องุ่นแห่งโชคทั้งสิบสองผลเริ่มขึ้นในปลายศตวรรษที่ 19 และว่ากันว่าเพื่อปัดเป่าสิ่งชั่วร้ายและเพิ่มโอกาสให้ปีใหม่เจริญรุ่งเรืองและมีความสุข
จุดเด่น: คุณสามารถเริ่มรับประทานอาหารได้เฉพาะเมื่อเสียงระฆังครั้งแรกดังขึ้น และคุณจะต้องกินองุ่นให้หมดเมื่อเสียงระฆังครั้งสุดท้ายดังขึ้น หากคุณไม่มีนาฬิกาลูกตุ้มที่บ้านอีกต่อไป (เพราะว่าใครกันล่ะ) เพียงแค่ตั้งเวลาบนโทรศัพท์มือถือของคุณเป็น 36 วินาที ซึ่งเป็นเวลาที่นาฬิกาตี 12 ครั้ง
เก็ตตี้อิมเมจ
4. อินเดีย : สร้างหุ่นคนแก่แล้วเผาทิ้ง
มีประเพณีในอินเดียที่เตือนให้เรานึกถึงพิธีกรรมของแฟนเก่าจากรอมคอมที่เราชื่นชอบในยุค 2000 ในการทำเช่นนี้ ร่างของคนตัวเล็กทำจากดินน้ำมันหรือกระดาษอัดมาเช่ และเผาก่อนเที่ยงคืนไม่นาน การเผาเป็นสัญลักษณ์ของการอำลาปีเก่าและมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับสิ่งใหม่ๆ หากคุณต้องการ ให้เขียนสิ่งต่างๆ ที่ด้านล่างของรูปร่างของคุณที่คุณอยากจะละทิ้งในปีที่กำลังจะมาถึง ไม่ว่าในกรณีใด ตามประเพณีนี้คุณควรใส่ใจกับความปลอดภัยจากอัคคีภัยและดำเนินการเผาในชามไฟในสวนหรือบนตะแกรงป้องกันไฟ
เก็ตตี้อิมเมจ
5. ญี่ปุ่น: กินบะหมี่โซบะ
ประเพณีนี้ยังเป็นไอเดียเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่ของคุณอีกด้วย ในญี่ปุ่น บางคนเริ่มต้นปีใหม่ด้วยบะหมี่โซบะอุ่นๆ สักชาม ประเพณีนี้มีมาตั้งแต่สมัยคามาคุระและย้อนกลับไปที่วัดพุทธที่แจกจ่ายบะหมี่ให้กับคนยากจน เส้นบะหมี่จึงเป็นตัวแทนของการเริ่มต้นใหม่และ “ช่วงเวลาที่ดีกว่า”
เก็ตตี้อิมเมจ
6. ฝรั่งเศส: ฉลองด้วยแชมเปญ
ฝรั่งเศสและแชมเปญเป็นของคู่กันราวกับฤดูใบไม้ผลิและดอกไม้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่ประเพณียอดนิยมในฝรั่งเศสทำให้สปาร์กลิ้งไวน์ชั้นดีเป็นตัวเอก โดยปกติแล้วแชมเปญจะเสิร์ฟพร้อมกับฟัวกราส์ หอยนางรม และชีสฝรั่งเศสชั้นเลิศที่ได้รับการคัดสรร ประหยัดน้ำ ดื่มแชมเปญ และสวัสดีปีใหม่!
เก็ตตี้อิมเมจ
7. เฮติ: ซุปที่ใช้ร่วมกัน Joumou
ประเพณีนี้มีความเชื่อมโยงเป็นพิเศษกับประวัติศาสตร์ของเฮติ วันที่ 1 มกราคมไม่ได้เป็นเพียงวันแรกของปีใหม่ แต่ยังเป็นวันประกาศอิสรภาพของเฮติด้วย ดังนั้นในวันที่ 1 มกราคม กินซุปฟักทองสูตรพิเศษ “Soup Joumou” ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อเตือนเราว่าก่อนหน้านี้คนผิวดำที่เป็นทาสไม่ได้รับอนุญาตให้กินมัน มีการเยี่ยมชมสมาชิกในครอบครัว เพื่อน และผู้คนในละแวกใกล้เคียง และทุกคนนำซุปของตัวเองมาแลกเปลี่ยนกับคนอื่นๆ เพราะทุกคนทำแตกต่างกันเล็กน้อย
มรดกทางประวัติศาสตร์ของประเพณีนี้แน่นอนว่ามีความพิเศษมากและไม่สามารถทำซ้ำได้ง่ายๆ แต่ความคิดที่จะไปเยี่ยมเพื่อนและญาติของคุณในวันปีใหม่ด้วยอาหารทำเองและการวางแผน "การกระโดดบ้าน" เป็นสิ่งที่คุณสามารถยืมมาจากชาวเฮติได้อย่างแน่นอน เพราะอะไรจะดีไปกว่าการเริ่มต้นปีใหม่กับคนที่คุณรัก?
เก็ตตี้อิมเมจ
8. เดนมาร์ก: ทิ้งจานเก่า
ประเพณีวันส่งท้ายปีเก่าของเดนมาร์กนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการปลดปล่อยความก้าวร้าวที่กักขังไว้ในช่วงปลายปี เช่นเดียวกับงานปาร์ตี้สละโสดในท้องถิ่น อาหารหักจะถูกรวบรวมไว้หน้าบ้านหรือถนนรถแล่นของคุณในวันส่งท้ายปีเก่า ประเพณีกล่าวไว้ว่า ยิ่งจานแตกกองกันหน้าประตูบ้านมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น พูดง่ายๆ ก็คือ ชิ้นส่วนที่แตกจะนำโชคดีมาให้ นอกจากนี้จานที่แตกหักยังเป็นสัญลักษณ์ของภาระทั้งหมดจากปีที่ผ่านมาที่คุณอยากจะทิ้งไว้ข้างหลัง ไม่ว่าคุณจะอยากสัมผัสประสบการณ์การระบายนี้ตามลำพังหรือพบปะกับเพื่อนฝูงเพื่อโยนจานก็ขึ้นอยู่กับคุณ แค่อย่าโยนทิ้งกัน
เก็ตตี้อิมเมจ
9. แคนาดา: ตกปลาน้ำแข็ง
อุณหภูมิที่เย็นจัดไม่ได้ทำให้ชาวแคนาดาไม่สามารถเริ่มต้นปีใหม่ด้วยกีฬาโปรดของพวกเขาได้ นั่นก็คือการตกปลาในน้ำแข็ง ครอบครัวต่างๆ เช่ากระท่อมที่มีเครื่องทำความร้อนและอุปกรณ์ทำอาหารเพื่อให้พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงได้ทันที และถึงแม้ว่าจะไม่อนุญาตให้ตกปลาในน้ำแข็งในประเทศนี้ แต่คุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยท่ามกลางหิมะในวันส่งท้ายปีเก่าหรือหันไปรับประทาน "บาร์บีคิวฤดูหนาว" แบบคลาสสิกพร้อมขนมปังแท่งและทุกสิ่งที่ติดตัวไปด้วย - ควรใช้ร่วมกับแคมป์ไฟขนาดเล็ก เพื่อต่อสู้กับความหนาวเย็น คุณยังสามารถเช่าเครื่องทำความร้อนนอกบ้านได้จากแพลตฟอร์มต่างๆ
เก็ตตี้อิมเมจ
10. ฟิลิปปินส์: เสิร์ฟผลไม้ 12 ผล
เช่นเดียวกับชาวสเปนและองุ่น 12 ผล ผลไม้ทรงกลม 12 ผลจะถูกเสิร์ฟในฟิลิปปินส์ในวันส่งท้ายปีเก่า เช่น แอปเปิ้ล ส้ม หรือลูกพลัม ว่ากันว่าจะมีความเจริญรุ่งเรืองในปีหน้าเพราะรูปทรงเป็นสัญลักษณ์ของเหรียญกษาปณ์ นอกจากนี้ 12 ยังเป็นเลขนำโชคและเป็นสัญลักษณ์ของเดือน 12 ของปีอีกด้วย และเอาเป็นว่า: เมื่อพิจารณาจากวิกฤตการณ์ทางการเงินที่เราเผชิญอยู่ในขณะนี้ นั่นก็ไม่สามารถสร้างความเสียหายใดๆ ได้ และวิตามินอีกเล็กน้อยหลังจากงานฉลองคริสต์มาสแล้วล่ะค่ะ
เก็ตตี้อิมเมจ
11.เม็กซิโก : แจกทามาลีโฮมเมด
ในเม็กซิโก ครอบครัวต่างๆ จะมารวมตัวกันก่อนวันส่งท้ายปีเก่าเพื่อปรุงอาหารด้วยกัน “ Tamales” ได้รับการจัดเตรียมแบบดั้งเดิม - ขนมปังแผ่นแป้งข้าวโพดที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ชีสและผักซึ่งแจกจ่ายให้กับคนที่คุณรักและเพื่อนบ้านในวันส่งท้ายปีเก่า ในวันปีใหม่ กระเป๋าอุ่นๆ มักจะเสิร์ฟพร้อมกับ “Menudo” ซึ่งเป็นซุปเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่ทำจากกระเพาะวัว
หากคุณต้องการลองประเพณีนี้ด้วยตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องปรุงขนมปังแผ่นแป้งข้าวโพด แต่เป็นเพียงอาหารจานที่คุณเลือกที่จะเก็บไว้ได้สองสามวัน - คีชชิ้นเล็ก สตรูเดิ้ล หรืออะไรที่คล้ายกัน เพราะเหนือสิ่งอื่นใด ความคิดมีความสำคัญ กล่าวคือ คุณจัดหาอาหารให้คนรอบข้างเพื่อที่พวกเขาจะได้เริ่มต้นปีใหม่ นอกจากนี้: ทุกคนจะขอบคุณเมื่อพวกเขามาในวันที่ 1 มกราคม หากคุณหิวโหย คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอีกต่อไป
เก็ตตี้อิมเมจ
12. กรีซ: แขวนหัวหอมไว้หน้าประตู
หัวหอมไม่เพียงแต่เป็นอาหารหลักในกรีซเท่านั้น แต่บางคนยังเชื่อว่าหัวหอมจะนำโชคดีมาให้ในปีที่กำลังจะมาถึงอีกด้วย เพราะหัวหมายถึงความอุดมสมบูรณ์และการเจริญเติบโตเนื่องจากความสามารถพิเศษทางชีวภาพในการงอกด้วยตัวเอง ตามเนื้อผ้าจะมีการแขวนหัวหอมไว้หน้าประตูในวันปีใหม่ หากคุณต้องการลองเล่นในประเทศนี้ คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นเกมทายผลแสนสนุกได้ พนันได้เลยว่าคนที่คุณรักคงเดาไม่ออกว่ามันเกี่ยวกับอะไร
เก็ตตี้อิมเมจ
13. โคลัมเบีย: วางมันฝรั่งสามลูกไว้ใต้เตียง
ประเพณีของชาวโคลอมเบียเกี่ยวกับมันฝรั่งสามชนิดคือการหล่อตะกั่วที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ในการทำเช่นนี้ ให้วางมันฝรั่งสามลูกไว้ใต้เตียงของสมาชิกในครอบครัวแต่ละคน - หนึ่งมันฝรั่งปอกเปลือก หนึ่งมันฝรั่งไม่ปอกเปลือก และครึ่งสุดท้ายปอกเปลือก ในเวลาเที่ยงคืน ทุกคนเอื้อมมือไปหยิบมันฝรั่งเหล่านี้โดยหลับตา และขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาได้รับอะไร ปีแห่งความสุข (ปอกเปลือก) ความยากลำบาก (ไม่ได้ปอกเปลือก) หรือทั้งสองอย่างกำลังรอพวกเขาอยู่
หากคุณต้องการเล่นนักแสดงนำตามธรรมชาติกับเพื่อนของคุณ เพียงใส่มันฝรั่งลงในชาม แล้วใช้ผ้าเช็ดครัวคลุมไว้ แล้วปล่อยให้ผู้คนผลัดกัน หากการทำนาย “โชคลาภ” “ความยากลำบาก” หรือทั้งสองอย่างไม่แม่นยำเพียงพอสำหรับคุณ คุณสามารถค้นหาโต๊ะเทตะกั่วบนอินเทอร์เน็ตและติดป้ายกำกับมันฝรั่งด้วยการทำนายที่แตกต่างกันก่อนที่จะดึง
เก็ตตี้อิมเมจ
14. นอร์เวย์และเดนมาร์ก: เฉลิมฉลองด้วยเค้กก้อนใหญ่
“Kransekake” เค้กวงแหวนแบบดั้งเดิมมักประกอบด้วยอย่างน้อย 18 ชั้น กินกันในวันส่งท้ายปีเก่าทั้งในเดนมาร์กและนอร์เวย์ ชั้นที่มีลักษณะคล้ายคุกกี้ที่มีรสหวานจะถูกจัดไว้ด้วยกันกับรอยัลไอซิ่งแสนอร่อย เค้กยังตกแต่งได้ดีมากและเป็นของขวัญที่ดีจริงๆ หากคุณได้รับเชิญไปบ้านเพื่อนในวันส่งท้ายปีเก่า
เก็ตตี้อิมเมจ
15. อิตาลี: สวมชุดชั้นในสีแดง
คุณอาจรู้จักประเพณีนี้อยู่แล้ว แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีต้นกำเนิดในอิตาลี ในดินแดนแห่งพาสต้าและไวน์ ชุดชั้นในสีแดงถือเป็นเครื่องรางแห่งความโชคดี จึงมักสวมใส่ในวันส่งท้ายปีเก่า ไม่ว่าจะนำโชคดีมาให้จริงหรือไม่ก็ตาม มันก็ดูมีระดับ แล้วจะมีเวลาไหนที่จะเพิ่มความเย้ายวนใจพิเศษไปกว่าวันส่งท้ายปีเก่า?
เก็ตตี้อิมเมจ
16. เปอร์โตริโก: ทำความสะอาดบ้าน
ใช่ เป็นที่ยอมรับ ประเพณีนี้ฟังดูไม่สนุกเท่าส่วนที่เหลือในรายการนี้ แต่: การย้ายการทำความสะอาดสปริงไปข้างหน้าและเริ่มต้นปีใหม่ด้วยบ้านที่สะอาดหมดจดจะทำให้คุณรู้สึก "เริ่มต้นใหม่" ที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างแน่นอน ถ้ามันน่าเบื่อเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถโทรไปจัดงานปาร์ตี้ทำความสะอาดในวันที่ 30 ธันวาคม และเชิญเพื่อนๆ ที่อาจยินดีช่วยคุณเปิดเพลงดังๆ และ Prosecco สักแก้วหรือสองแก้ว
เก็ตตี้อิมเมจ
17. อังกฤษ: ฟัง “Auld Lang Syne”
ในวันส่งท้ายปีเก่า ครอบครัวชาวอังกฤษจำนวนมากมักจะรวมตัวกันอยู่หน้าโทรทัศน์และรอให้ระฆังบิ๊กเบนดังตอนเที่ยงคืน เมื่อระฆังดัง ผู้คนมักจะรวมตัวกันเป็นวงกลมขนาดใหญ่ จับมือกัน และร้องเพลง "Auld Lang Syne" ซึ่งมาจากคำในภาษาสก็อตแลนด์ที่แปลว่า "เพื่อเห็นแก่สมัยก่อน" ซึ่งหมายถึงและร้องเพลงเกี่ยวกับ สูญเสียเพื่อนเก่าและเหตุการณ์ในอดีต
สิ่งพิเศษเกี่ยวกับประเพณีนี้คือ ต่างจากประเพณีวันส่งท้ายปีเก่าส่วนใหญ่ที่นำเสนอในที่นี้ ไม่เพียงแต่การมองไปยังอนาคตหรือต้องการ "ปล่อย" สิ่งเก่าๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นการเฉลิมฉลองการรำลึกถึงสิ่งสวยงามอย่างมีสติที่ สิ้นปี เพลงนี้ทำให้นึกถึงเพลงเก่าๆ ได้อย่างน่าอัศจรรย์ และคุณควรเตรียมทิชชู่สักหนึ่งหรือสองชิ้นให้พร้อมหากคุณต้องการร้องเพลงนี้กับคนที่คุณรักในวันส่งท้ายปีเก่า
บทความนี้จัดทำขึ้นโดยมีข้อความจากเพื่อนร่วมงาน GLAMOR ของเราจากสหรัฐอเมริกา
