距离Trafalgar广场的旅游阵线喧嚣和喧嚣，距离Trafalgar St. James Hotel底楼的Rockwell Bistro和Wine Bar感觉好像完全在另一个星球上。
在伦敦地标广场（Landmark Square）的拐角处，镇定，诱人和字面上的字面意义，它距离画廊人群，M＆M商店礼品袋和不间断的交通交通流量远离白厅。
由于其屋顶酒吧俯瞰广场，Trafalgar St. James一直是Central的绝佳目的地，但是对大堂酒吧和餐厅的大型预算进行了翻新，这也使Pizazz成为了令人惊叹的入口空间。罗克韦尔（Rockwell）坐在它的旁边，并提供了刷新的菜单，改建的装饰和专业策划的酒单，这是一个必须访问的停留，可以远离人群的风格。
在最近晚上，我们在罗克韦尔（Rockwell）的一晚，塞满了宜人的氛围，并在其悠闲的气氛中浸透，并品尝其标志性的小盘子和葡萄酒搭配。请继续阅读我们尝试过的大叮咬，以及有关如何参观的详细信息。
它在哪里？
在伦敦春季花园2号春季花园的Trafalgar St James Hotel内，SW1A 2TS。它离特拉法加广场很近，狮子可以咬一口。
什么特别？
美味，创意的小型盘子，一个很棒的葡萄酒菜单，装饰刚刚开放的新鲜度以及一个非常热情而知识渊博的等待团队。
什么是新的？
一笔600万英镑的翻新工程可容纳豪华的日夜环境，菜单重点介绍了地中海美食和搭配葡萄酒。
你应该带谁吗？
朋友和家人 - 大桌子和明亮的通风空间非常适合友好的聚会和客户会议。不过，可能有点太暴露了约会。
你应该穿什么？
聪明，但不是Uppity - 它是一家五星级酒店的一部分，它带来了一些富裕的居民，但是附近地标的旅游足迹使客户成为一个热情多样的一堆。
要付多少钱？
9英镑起的小盘子（午餐时间优惠在三盘中非常有价值22英镑），玻璃杯的葡萄酒从7英镑起，鸡尾酒从15英镑起。
5种必备的洛克威尔菜 - 和将它们配对的饮料
1。罗克韦尔的共享委员会
Serrano Ham，Islington Saucisson，Mortadella与开心果，Gorgonzola，Mascarpone，Comté，Pucked Peppers，Chutney，Sundreied Comatoes，Sundreied Comatoes，橄榄，咸菜，Sourser Downdough
真正的豪华共享盘子本身就足以填补饥饿的旅行者。富有的戈贡佐拉（Gorgonzola）上面加上奶油玛斯卡彭（Mascarpone），这是亮点，带有很棒的小茴香酸酸辣酱。如果您不呆很长时间，可以放牧的顶级菜。
配对：MarsignyCrémantDeBourgogne Gross Reserve，充满了果园水果的风味和Quince。
2。Ibericoham croquetas，藏红花酱，佩科里诺，栗色
以奶油为中心，上面涂有脆皮涂层，上面放着磨碎的pecorino奶酪，您希望每个炸丸子都大两倍。
搭配：Nyetimber Classic Cuvee，苏塞克斯起泡酒，配有柠檬和杏味。鱼也是一个很好的配对。
3。白蟹，黄瓜，椰子，石灰，阿勒颇辣椒，香菜，克罗斯蒂尼
这款螃蟹菜肴在夏季新鲜，并在夏季进行调味，并带有香料和香料，可在碳水化合物重的盘子之后进行出色的口感清洁剂。
搭配：多云的海湾长相思，果味，干燥，桃红色，石灰和百香果。
4.卡瓦特利，黑卷心菜，辣椒，素食stracciatella的香蒜酱
这款泥土意大利面菜是当晚的惊喜最爱，具有深层，缓慢的味道，而意大利羽衣甘蓝的苦味被甜美而奶油的素食主义者Stracciatella抵消。我们来访的杰出菜。
搭配：De Wetshof Estate Bon Vallon Chardonnay，这是一种带有柠檬和瓜味的南非风味。
5。迷迭香烤的贝维特牛排，配牡蛎酱，火箭和大蒜
Trenchmore Farm的Sussex饲养的Wagyu制作了一个令人愉悦的Bavette，锯齿状并迅速烧焦，以散发出慷慨的风味，饱满。
与：Joel Gott Zinfandel配对，果味，红色的红色和黑色融合剂，并淡淡的香料。
奖励：Yasmina鸡尾酒
伦敦最好的浓缩咖啡马提尼酒？这是为了我们的钱。它是一种豪华的奶油鸡尾酒，搭配丰富的巧克力剃须。如果您没有甜点的空间，请不要在没有这些接我的一件事的情况下离开。
有关更多信息和预订，请访问Rockwell Bistro and Wine Bar网站。
