因此,如果您遵守某个系统,则可以避免食物浪费,这既适用于冷却和冰柜。我们的存储技巧专门用于无水冰箱,您会惊讶于有效地遵守一些更轻松的规则,而扔掉较少的食物。
储存巧妙,扔掉更少的食物!
可悲的事实:根据欧洲委员会的说法欧盟的欧盟每5900万吨食物(截至2024年),其中一半在私人家庭中。但这不一定是!每个人都可以为更可持续和浪费较少的生活方式做出贡献,这始于存储。
冰箱和冰箱中的最佳顺序
首先:冰箱温度应为4-5度。冰箱足够冷,含-18度。有了这两个值,您可以在产品的新鲜度和能源消耗之间获得完美的平衡。
但是,尽管设置了选定的设置,但温度取决于冰箱区域。因此,它是门中最低和最高的最低。因此,应该对产品进行分类,以便它们可以使用更长的时间。
通常,以下适用于冷却区域:
- 上受试者(约8度):煮熟,果酱,黄油
- 中室(约4-5度):乳制品
- 较低的车厢(约2-3度):肉类产品
- 蔬菜室(约8-10度):水果和蔬菜(仅冰箱兼容的品种)
- 冰箱门(约10-12度):饮料,调味料,鸡蛋
有关此的更多信息。
温度通常在冰箱区域恒定。但是,根据食物的类型,耐用性也在冷冻状态下有所不同:
- 肉:6-12个月
- 鱼:2-6个月
- 面包:2-3个月
- 水果和蔬菜:8-12个月
你怎么去在周围?
提示:标记冻结的食物的标签,标有冻结日期,并在受试者中用食物对其进行排序,以保持更好的概述。
过去,您只有在冰箱中的大型冰柜和小型冰柜隔间之间进行的选择。前者经常人满为患,因此令人困惑,而第二次缺乏空间。幸运的是,如今,创新的冷却和冷冻组合使用Biofresh或NobRot功能,可以完全提供合适的平庸。这些冷却组合创造了完美的存储环境,并且是空间储蓄和能量效率的。
说到智能技术:您有一些应用程序帮助。这样,它们还避免了悬浮,这通常会导致食物浪费。
正确包装,食物耐用更长
只要尚未打开,这些产品通常甚至在日期之前就远远超出了其最佳状态。但是,一旦开放,方向对于延长耐用性至关重要。
- 开放食物,例如在盘子上或碗中烹饪,应始终覆盖。蜜蜂蜡非常适合这一点,也是可持续的。密封容器同样实用,最好是透明。
- 蔬菜改变了:从塑料包装或袋子中,厨房毛巾。您会事先弄湿这布。这种技巧可防止蔬菜干燥,同时犹豫了霉菌的形成。
- 奶酪蜡纸很棒。这样可以防止干燥和霉菌形成。
- 对任何人都很重要奶制品:不要留在门口,因为那里太热了。
fifo-meThode:首先,首先
这无非是:首先消费旧产品。实际上是合乎逻辑的,但是在日常生活的喧嚣中,您有时会忘记注意日期或忽略某些食物。为此原因:
- 每次购买后,您都会向后分类新食物。年龄较大的人最有可能被用完,总是在前面。
- 您再次包装的开放产品始终使用透明的容器(例如Tupper罐)。
- 不仅包装食品应始终用日期标记,而且还应在原始包装中打开产品。通过这种方式,您可以更好地评估它是否应实际处理或仍然可以食用。
避免通过巧妙的剩余回收利用浪费食物
您可以减少食物浪费的实用技巧:
- 请密切注意MHD,但不要严格严格:仅仅是因为它正式过期并不意味着也是如此(并非没有理由”最低限度短暂日期”)。所以不要马上扔掉!
- 使用冰箱!许多产品很容易冻结。因此,如果您知道自己不会尽快吃东西,可以通过冷冻(不要忘记日期)来扩展耐用性。面包,牛奶,奶酪,煮熟 - 一切都可以冷冻。
- 不值得的较小数量通常可以用于快速零食或菜肴,可用于使用聪明。蔬菜残留物适用于冰沙或汤的成分。
- 你有花园吗?然后,您可以使用堆肥来处理剩菜和旧食物。这至少比垃圾更可持续!你什么不是可能堆肥。
- 每周检查:每周花一点时间浏览并清理所有内容。这是维持秩序的唯一方法。