对于我们的Baumer Eastern Nests，您准备了Mascarpone奶油，您还可以用任何其他奶油，奶油甚至简单的布丁代替。因此，填充没有限制。可食用的巢穴通过小巧的彩色复活节彩蛋获得了修饰。玩得开心！
如何使Baumer Eastern Etern自己
除了成分外，您还需要一个管道袋，可以用它来塑造和填充巢穴。顺便说一句：如果您想在复活节以外准备小型帕夫洛娃，只需用其他合适的装饰代替它即可。在夏季，您可以使用浆果，果酱或水果酱，例如，在圣诞节期间，诸如peculoos之类的圣诞节饼干。
原料
大约10到12片，具体取决于大小：
- 250g结冰糖
- 1,5TL玉米淀粉
- 5蛋白质
- ½香草豆荚
- 捏盐
对于奶油：
- 150g希腊酸奶
- 125g马斯卡彭
- 20g结冰糖
- 磨碎半limette或柠檬
- 可选的黄色食用色素
顶（可选）：
- 迷你鸡蛋，浆果，饼干或巧克力
还非常好吃。
鲍默（Baumer Eastert）的准备
- 用手动搅拌机泡沫打败蛋白质和盐。
- 加入糖粉，搅拌僵硬。
将烤箱加热到150度，然后放在带有烘焙纸的烤盘上。
- 搅拌蛋清下的玉米淀粉和香草颗粒。
- 将成品的蛋白甜饼放入带有大喷口的管道袋中，然后将小巢喷到床单上。直径为5至6厘米的直径就足够了。
- 将纸张放在烤箱中，并将热量降低至100度。
- 现在，完全关闭烤箱，让鲍默复活节测试休息30分钟。
- 同时，通过在碗中混合酸奶，糖果，糖粉和磨损来准备奶油。
- 如果需要的话，您可以在一个单独的碗中染上Mascarpone奶油的一部分，并带有食用色素（大约三分之一或应要求）。
- 小心地从烘焙纸上松开巢，然后等到它们完全冷却为止。
- 将彩色奶油（如果使用）填充到管道袋中，然后用它填充蛋白甜饼。
- 然后再加上剩余的马斯卡彭新鲜奶酪奶油。
- 用迷你东部鸡蛋装饰。
你也可以复活节巢。
