春天的感觉?这些美味的甜点搭配樱桃咖啡利口酒保证!

甜点搭配樱桃咖啡利口酒,例如塔特,慕斯,纸杯蛋糕和提拉米苏,会引起真正的味道爆炸,您不仅可以破坏自己,而且会在一个简单的星期日和特殊场合中破坏亲人。现在,春天即将来临,我们渴望获得果味甜点和樱桃 - 典型的春季水果 - 是理想的。怎么样?您想尝试一些新零食吗?

提拉米苏在玻璃杯中与樱桃咖啡利口酒无需烘烤

Foto:Yaruniv Studio/ Shutterstock

在短时间内完成的经典提拉米斯的这种果味替代品,在晚餐的结尾非常愉快。而不是Amaretto,请根据需要使用咖啡利口酒或带有樱桃香气的变体。

您需要4杯:

原料:

  • 8个汤匙饼干
  • 100毫升浓缩咖啡
  • 2咖啡樱桃或咖啡利口酒
  • 200 g Mascarpone
  • 100 g慢跑
  • 2汤匙蜂蜜(液体或在低温下在水浴中轻轻液化)
  • 150克沟渠樱桃(TK,玻璃或新鲜)
  • 可可粉粉尘
  • 可选:樱桃作为顶
Foto:Yaruniv Studio/ Shutterstock

准备:

  • 将利口酒和浓缩咖啡混合到深盘中。
  • 将一半的饼干浸入液体中,以便您可以稍微吸收一点。
  • 立即将饼干涂在眼镜中 - 每杯1件。
  • 将Mascarpone与酸奶和蜂蜜混合。
  • 将一半的奶油放入眼镜中。
  • 将樱桃铺在上面。
  • 用剩余的饼干重复步骤2和3。
  • 将其余的奶油放在眼镜中。
  • 让最终的甜点与樱桃咖啡利口酒在冰箱中休息至少2小时,然后坚定。
  • 在食用前不久就从冰箱中取出,然后用可可粉灰尘,然后用樱桃上面。

烤咖啡樱桃酸

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用樱桃烤?当然!与蛋听起来像春天一样,就像您想要的那样,对吗?

原料

对于8个部分:

  • 200 g mehl
  • 100克黄油
  • 50克糖
  • 1不

用于奶油填充:

  • 150 g沟渠樱桃
  • 2汤匙樱桃咖啡。
  • 100 g磨碎的杏仁(或碎片/切片作为顶)
  • 2所有者
  • 100克糖
  • 200毫升Sahne

准备

  • 从面粉,黄油,糖和鸡蛋中揉成短果糕点。
  • 将最终的面团冷30分钟。
  • 时间后,将烤箱加热至180度。
  • 将面团以蛋art形式放置,然后按一下。也形成边缘。
  • 通过用糖和奶油搅拌鸡蛋来准备奶油。
  • 首先提起杏仁,然后抬起樱桃咖啡利口酒。
  • 将奶油均匀地撒在面团上。
  • 带Dden蛋糕与樱桃一起。
  • 烘烤蛋art约30分钟。面团的边缘应该是金黄色。
  • 在食用前让蛋糕冷却。
照片:Kateyudina/ shutterstock

蒂普:您也可以采用迷你表格,而不是大酸形式。一个也适合浇灌。

咖啡樱桃慕斯与巧克力碎

照片:Andre Silva Pinto/ Shutterstock

流行的精致慕斯,合并咖啡樱桃的果味香气真的很诱人,不是吗?如果应该特别快速进行,您也可以忽略崩溃。

原料

对于4杯:

  • 200毫升Sahne
  • 100个嫩巧克力
  • 3汤匙咖啡圈
  • 2个蛋黄
  • 50克糖

洒水:

  • 50 g mehl
  • 30克黄油
  • 30克糖
  • 1 TL可可粉
  • 1块盐
  • 樱桃最高

准备

  • 在水浴中融化黑巧克力。
  • 同时,他们用糖击败了蛋黄泡沫。
  • 一旦巧克力是液体,请在下面搅拌利口酒。将锅放在一边,以便一切都可以冷却一点。
  • 击败奶油。
  • 将鸡蛋块与巧克力混合。
  • 小心地将奶油抬起。
  • 将慕斯填充到眼镜中,并将其冷至少3个小时。

如果您想准备崩溃:

  • 将烤箱加热至180度。
  • 混合面粉,黄油,可可,糖和盐,直到产生易碎的面团。
  • 将其碎在一张烘焙纸上。
  • 烘烤10分钟。
  • 冷却后,在食用之前,将它们分配在慕斯上。顶上几个樱桃。

巧克力蛋糕和咖啡樱桃糖霜

FOTO:ZI3000/ Shutterstock

具有原始香气的好古老经典 - 利口酒进入了这里并完美地适应巧克力音符。

原料

对于12件:

  • 200 g mehl
  • 50克可可粉
  • 2 TL发酵粉
  • 150克糖
  • 1块盐
  • 2所有者
  • 125 g融化的黄油
  • 100毫升牛奶
  • 100克黑巧克力,切碎

糖霜:

  • 250 G奶油奶酪
  • 100 g糖粉
  • 3汤匙咖啡圈
  • 50克软黄油
  • 装饰的可选樱桃

准备

  • 将烤箱加热至180度,并用纸状布置松饼形式。
  • 混合面粉,可可粉,发酵粉,糖和盐。
  • 将鸡蛋,黄油和牛奶混合在另一个碗中。
  • 举起切碎的巧克力。
  • 将面团均匀地铺在模具上。
  • 烘烤松饼15至20分钟。
  • 将蛋糕从烤箱中取出,让它们在网格上冷却。

准备糖霜:

  • 混合奶油奶酪,糖粉,黄油和咖啡樱桃。
  • 将奶油倒入管道袋中,然后喷在小蛋糕上。

你知道...
...已经在古代准备了吗?如何帝亚吉欧酒吧学院解释说,他们当时由草药组成,并服用了药物。在发现异国国家和新产品的进口之后,利口酒变得越来越多。

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照片:Andre Silva Pinto; Zi3000; Yaruniv Studio/ Shutterstock;设计:Deavita/ Canva