Tatütata，蛋糕来了：天堂消防队蛋糕配樱桃和奶油

塔图塔塔！如果您真的很想吃蛋糕，那么只有一件事可以帮到您：这款消防队蛋糕。乍一看，不同的层次使它看起来相当复杂，但实际上配方很简单：简单地揉捏面团，沥干樱桃，然后搅打奶油。当然没那么简单，但绝对很接近了。尝试一下吧。

弹簧盘（直径 24 厘米）的材料：
对于酥皮糕点

准备工作非常简单：

1.首先准备酥皮糕点。为此，请将所有成分揉成光滑的面团。将其放入冰箱冷藏约 30 分钟。打开烤箱175°C 顶部/底部加热预热。圆形弹簧盘（就像亚马逊的这个一样*）油脂和面粉。

2. 与此同时，将莫雷洛樱桃沥干，保留樱桃汁。将250毫升倒入碗中，与淀粉、糖和苦杏仁味混合。用中火将混合物短暂煮沸，使其变稠，然后再次加入樱桃，将馅料放在一边。

3. 然后将面团在撒了面粉的工作台上擀开，然后放入弹簧盘中。用手指用力按压并拉起两侧的小边缘，大约 2-3 厘米。

4.将冷却后的樱桃馅涂在酥皮上，然后放置25至30分钟在烤箱中烘烤。然后让蛋糕完全冷却，然后放入冰箱至少1小时。

5. 蛋糕冷却后，将生奶油与奶油硬挺剂和香草糖一起搅拌至硬性发泡，然后与夸克混合。现在将奶油和夸克混合物涂在蛋糕上，并保持冷藏直至食用。最后用可可粉或巧克力屑装饰即可享用。

您想在您的消防队蛋糕上再添加一层吗？甜樱桃蛋糕通常会在樱桃上撒上一层糖粉。就这么简单：

制作糖粉奶油细末，用手揉捏 100 克冷黄油、100 克糖和 200 克面粉，直至形成粗糖粉奶油细末。将它们均匀地分布在樱桃上，然后像往常一样将蛋糕放入预热的烤箱中。