带布丁，巧克力和坚果：在这个片蛋糕上，你吃了“愚蠢”

您还知道这些蛋糕永远不够吗？每个人都在哪里咬愉快的“ mmmmh”？这个类别显然属于“炒你愚蠢”的蛋糕。因为这是名称程序。

一个非常美味的蛋糕，您实际上可以“愚蠢地”食用：在这里，一个精致的短糕点地板会遇到奶油布丁，脆皮核桃和黑巧克力。几乎被禁止！

“吃你愚蠢的蛋糕”不仅是无与伦比的，而且还可以使超级轻松，并且可以使很多甜蜜的快照充满，因为它是经典的薄饼。非常适合下一次庆祝活动，您不认为吗？

“面对自己愚蠢”的蛋糕：布丁面霜的蛋糕食谱

“ Friss You Supdy”蛋糕（或Eat-Dich-Dumm，Friezen-Mich-Dumm或Iss-Dich-Dumm）由三层组成：一种经典的短餐桌，布丁的奶油和由焦糖化的酥脆覆盖物组成核桃和巧克力。听起来天堂，对吧？

纸的成分：

对于短餐糕点：

• 250 g mehl
• 3 TL发酵粉
• 50克糖
• 1 Tl Vanilleextrakt
• 1块盐
• 1 no（gr。M）
• 125克黄油
• 一些脂肪的形状

对于布丁面霜：

• 1个PCK。香草pudding
• 50克糖
• 1 Tl Vanilleextrakt
• 1块盐
• 400毫升牛奶
• 1远可乐
• 60 g黄油

对于坚果巧克力覆盖：

• 250克核桃（大致切碎）
• 75克软黄油
• 120克糖
• 50克黑巧克力

准备：

1。准备和预购缺点

首先是烤箱180度顶部/底部热量或强制空气：预热160度，并润滑烤盘。您可以使用黄油，中性植物油或分离喷雾剂。

然后准备短餐糕点。用黄油和鸡蛋将糖打成糖，直到泡沫，加入香草提取物，然后搅拌面粉，发酵粉和盐，然后迅速揉捏，直到产生光滑的面团。将面团放在烤盘上，然后将其按均匀厚。

由于面团是烘烤的，因此您应该用叉子刺几次。这样可以确保它保持良好状态。中型轨道上预热烤箱中的短果糕点那。 15点在180度的上/底部烘烤。然后取出并让其冷却。

2。准备布丁面霜

现在到奶油层：将牛奶与盐，糖和香草提取物混合在锅中，加热，加入布丁粉，搅拌时煮沸。确保用搅拌器彻底搅拌，以免产生团块。

布丁变厚时，关闭炉子，将锅放在一边，让内容物稍微冷却一点。重要的是：一次又一次搅拌，以免产生皮肤。另外，您也可以将一块保鲜膜放在布丁表面。

如果布丁冷却，请加入椰子油和柔软的黄油，然后搅拌均匀，直到产生光滑的质量。然后将布丁奶油均匀地铺在冷却的短糕点地板上。

也尝试：

3。准备坚果巧克力覆盖物

首先生产焦糖巧克力紧缩的焦糖。为此，将黄油和糖融化在中等水平的锅中。大致根据味道大致打破核桃，或更细碎。

然后放入锅中搅拌直至焦糖变好。确保不要让锅变得太热。否则，焦糖螺母紧缩迅速会变得苦。核桃是蜜饯，从锅中取出，然后迅速将它们散布在布丁块上。

蒂普：当焦糖化时，糖水混合物在某个时候变得易碎。现在，不要绝望并关闭炉子，许多人犯了错误！继续搅拌，直到糖团再次融化。只有这样，您才有真正的焦糖。

最后一步，让巧克力（您也可以使用巧克力涂料）在水浴上，然后用勺子将液体巧克力撒在蛋糕上。让坚果巧克力紧缩冷却，然后享受。

“面对自己愚蠢”的蛋糕：这就是可以修改他的方式

简单食谱的好处是：您可以根据自己的口味对其进行修改。例如，您还可以使用焦糖布丁，而不是香草布丁。精美的香气与坚果完全吻合。

如果您不喜欢任何核桃或过敏，也可以使用山核桃或榛子。用牛奶巧克力而不是黑巧克力制成美味的香气！

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