快速燕麦夸克卷:富含蛋白质的绝妙配方

快速燕麦夸克卷:富含蛋白质的绝妙配方

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视频首先:燕麦片如此健康

您重视均衡饮食吗?那么你一定要用胡萝卜片烘烤这些快速燕麦夸克卷。

您不必去面包店就能买到这些美味的燕麦卷。你只需要大约半小时和一些原料,其中大部分可能已经在家里了。这不包括面粉或酵母。因为燕麦片不仅适合做粥或作为食物,它也非常适合烘焙。

夸克或 Skyr 和磨碎的胡萝卜使这些小卷变得美味多汁,并且由于其高蛋白质含量,它们可以让您长时间保持饱腹感。但影响下一次饥饿发生的不仅仅是面包卷本身,还有面包卷上的内容。

香肠、奶酪和果酱很好吃,但想象力不太丰富。有很多方法可以为您的面包卷添加健康的品种。在这里,我们为您收集了一些我们最喜欢的涂抹食谱:

燕麦片快速卷

4卷的材料:

  • 鸡蛋 1 个(M 号)
  • 120 克 燕麦片,嫩的
  • 100 克 胡萝卜丝
  • 270 克 Skyr 或低脂夸克
  • 1 撮盐
  • 2 茶匙 泡打粉
  • 可选:芝麻、葵花子或南瓜子

这就是它的工作原理:

1. 将烤箱预热至180度,上/下火。在托盘上铺上烘焙纸。

2.胡萝卜去皮切碎(例如B. 用亚马逊的锉刀*)。然后与其余成分混合。小心,面团会很粘。将其中的 4 号卷起来,放在烤盘上。用锯齿刀轻轻切割表面。可选择撒上芝麻或南瓜子。

3. 将燕麦卷烘烤约25-30分钟,直至呈金黄色。食用前先冷却。

每卷营养价值(4片):

  • 热量:180.88大卡
  • 蛋白质:13.13克
  • 碳水化合物:23.19克

相比之下:一个55克左右的普通白卷仅含有约5至6克蛋白质和超过30克碳水化合物。

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