早餐的蛋白质踢:这种低碳水化合物的蛋白质面包使您长时间饱满

早餐的蛋白质踢:这种低碳水化合物的蛋白质面包使您长时间饱满

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在视频中提前:因此您可以更换不同的烘焙食材

您想吃健康和平衡吗?然后,我们的低碳水化合物面包恰好是燕麦片和凝乳奶酪。没有面粉和很多味道!

燕麦夸克面包是美味的低碳水化合物早餐的理想基础,该早餐仍然很长时间。与“普通”面包相反,它不包含任何面粉,但是由于瘦凝乳和燕麦片,它包含很多蛋白质。对于每个想健康体重减轻的人来说,都是理想的选择。

燕麦面包和精益凝乳:简单食谱

原料:

  • 500克瘦凝乳
  • 250 g酸燕麦片
  • 250克坚固的燕麦片
  • 2所有者(gr。M)
  • 2包Weinstein发酵粉
  • 1茶匙盐

准备:

1。预热烤箱并准备形状:加热烤箱180°C循环空气前。用烘焙纸放一个盒形状,或稍微润滑。

2。混合干成分:将燕麦片,盐和发酵粉混合在一个大碗中。由于面团中有相对较大的发酵粉,因此您应该使用Weinstein烤制粉末。它的味道比普通发酵粉少,并且会导致更好的口感。

3。加入凝乳和鸡蛋和揉捏:接下来,将瘦凝乳和鸡蛋加到干成分中,并揉成一切,直到产生均匀的面团为止。

5。将面团的形状放置:然后将面团形成面包片,然后将其放入准备好的盒子形状中。

6。面包:将面包在预热的烤箱中烘烤约50–60分钟,直到金黄色且坚固。

7。让冷静点享受:将面包从烤箱中取出,然后将其冷却约10分钟,然后将其从模具中取出。

将面包切成薄片,并涂上涂抹酱,奶油奶酪或简单的纯净。

每100 g的营养价值:
卡路里:215 kcal
蛋白质:12 g
Kohlshydrate:30 g

为了进行比较:典型的小麦面包只有大约8 g蛋白质,50克碳水化合物和100 g的250卡路里。

粉碎自制蛋白质面包

燕麦夸克面包的伟大之处:您可以轻松地修改它并给它您的个人风味。

例如,对于健康的脂肪,您可以在面团中添加一些切碎的核桃或榛子。南瓜种子也是真正的超级食品,味道很好。

或者,您可以用种子和仁(例如亚麻籽,葵花籽或奇亚种子)代替一部分燕麦片。

自制面包很好地放在冰箱中的密封容器中,也可以将其冷冻成切片以使其新鲜更长。

借助这个简单的食谱,您可以立即召集一个美味又健康的燕麦凝乳面包。对于想要健康饮食并采用美味的早餐选择的每个人来说,这是一个理想的选择。

在图片库中,我们向您展示了最好的低碳水化合物食品:

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