“米尔奇女孩”蛋糕:天堂般的童年经典不烘烤

“米尔奇女孩”蛋糕:天堂般的童年经典不烘烤

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在视频中提前:5个烘焙技巧:这就是完美蛋糕成功的方式

简单,奶油,不可抗拒的:不需要烘烤的美味牛奶女孩蛋糕,只有5种成分。

在这个蛋糕中,您可以每一口都要心动,因为牛奶女孩蛋糕让人想起童年和无忧无虑的时代。

松脆的黄油饼干,新鲜奶油和精致的巧克力罩的混合物结合了口腔中的独特成分。最好的事情是:您甚至不必烘烤天上的蛋糕。

简单牛奶女孩蛋糕的食谱

我们的牛奶女孩蛋糕食谱不需要任何其他糖。这已经隐藏在甜炼乳和黄油饼干中。蛋糕成分清单是可以管理的。总体而言,您只需要六种巧妙的蛋糕。

您需要:

  • 600 g butterkse
  • 600毫升鲜奶油
  • 280 G奶油奶酪
  • 240 G牛奶女孩(加糖牛奶)
  • 4包奶油僵硬
  • 可选:200克蛋糕釉大胆苦或全牛奶

而且很容易完成:

1。使用搅拌机将奶油搅拌约40秒。加入两包奶油僵硬,然后进一步打开所有内容。

2。将奶油奶酪和牛奶女孩混合在第二个碗中猛烈地将牛奶与两个小包浓缩。现在,小心地将质量抬高。

3。放置烤盘和烘焙纸。现在,交替将黄油饼干和奶油彼此层。整个过程应该以一层奶油结尾。如果愿意,可以在此上分发一些碎饼干。

4。然后在冰箱中牛奶女孩蛋糕至少八个小时(更好的过夜)。

5。四个小时后,您仍然可以用釉刷蛋糕。为此,请根据包装说明融化蛋糕釉,然后用它覆盖蛋糕。之后又持续了四个小时的冷站。食用前约20分钟将蛋糕从冰箱中取出。另外,您可以简单地用糖粉将其除尘,也可以用新鲜的水果装饰。

什么是冷凝牛奶?

基本上,冷凝的牛奶无非是加糖,增稠的牛奶。视觉一致性来自凝结。将牛奶从水中取出。添加的糖会产生一种奶油味的焦糖,从而使产品具有独特的香气。由于这种焦糖味,牛奶女孩非常适合甜点和糕点。

尤其是在美国食谱中,乳制品女孩经常在成分清单中找到。与我们一起,您可以找到秘密成分的相对较少的食谱。完全错误。因为特殊的烘焙成分可确保面团特别光滑。

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