脆皮Mutzenblätter：传统狂欢节饼干的食谱

如果您在愚蠢的季节里寻找传统的胖饼干，那么您不应该错过这种享受。无论是小型狂欢节粉丝还是大杰克 - 你们都会让您对脆皮封面感到满意。

猪油饼干只是属于狂欢节。在Jecken季节，面包店充满了多种油腻的零食：从柏林人到杂种。

每年，我都特别期待莱茵派Mutzen，这与蓬松的谋杀案不会混淆。羊肉或羊肉叶是钻石形的面团板，用热脂肪黄色烘烤。然后酥脆的狂欢节饼干撒上糖粉量不错。听起来好吃吗？也是！这是食谱的到来。

狂欢节食谱：让羊肉离开自己

您不仅在美味的脂肪饼干之后的狂欢节季节做到了吗？您不必等到酥脆的烟叶才能再次从面包师那里购买的好处。有了这个食谱，您可以轻松地自己做。

大约30件的成分：

这就是您在Mutzen中取得成功的方式：

1。首先将鸡蛋击中鸡蛋，直到用糖泡起来。然后加入奶油，盐和柠檬磨损。最后，筛面粉，揉成面团。在保鲜胶片中敲打这件事，然后将其放在冰箱中至少半小时。

2。然后将面团在面粉的工作表面（约1厘米厚）上稀释，然后用刀子或面团女孩（这将典型的锯齿状边缘）切成钻石中。

3。在平底锅中将油加热至175度。一旦将水泡放在蘸有木勺上的水泡，就足够热了。为了安全性，您还可以使用厨房温度计测量温度（可在亚马逊上找到*）。

4。让切割的面团滑入热脂肪中，然后在其中烘烤，直到两侧金黄色。但是不要将它们留在其中太久，否则它们会非常干。然后排在厨房纸上。

5。最后，撒上并享受两侧含糖粉的静止温水帽。

提示：新鲜准备时，美味的狂欢节饼干味道最好。您可以很好地准备原始的面团，然后将其存放在冰箱中过夜。

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